Chef de Réception

WeRecruit; La Queue-en-Brie; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de renom en Île-de-France recherche un Chef de réception pour gérer l'équipe d'accueil et assurer la satisfaction des clients. Vous serez responsable de la gestion des chambres, de la coordination des services et du bon fonctionnement de l'établissement. Le candidat idéal doit avoir une expérience en hôtellerie, de bonnes compétences en communication et être capable de travailler en équipe. Une formation en hôtellerie est requise. Un cadre dynamique et des opportunités de formation sont offerts.

Qualifications

• Expérience préalable dans un poste similaire.
• Excellentes compétences en communication.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les plaintes clients.

Responsabilités

• Accueillir le client et maintenir d'excellentes relations.
• Organiser et contrôler la qualité des services.
• Recruter et former les membres de l'équipe.
• Optimiser les performances financières de l'établissement.

Connaissances

Relation clientèle

Gestion des équipes

Réactivité

Connaissance des prestations hôtelières

Formation

Diplôme en hôtellerie ou équivalent

Outils

Opéra

GXP

Mobile services

Description du poste

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?!

En tant que Chef de réception, véritable erlais entre la direction et les équipes de réception, vous serez responsable de l’ensemble des prestations liées à l’accueil des clients au sein de l’hôtel et à la gestion des chambres, ce qui inclut la gestion de l’occupation des chambres, l’accueil physique des clients et la facturation des prestations chambres.

Vous organiserez, coordonnerez et contrôlerez la qualité des services fournis aux clients par l’équipe d’accueil (réception, bagagiste, etc), en optimisant le chiffre d’affaires Hébergement.

Vous véhiculerez l'image et l'ambiance de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence régulière sur le terrain et votre disponibilité.

Vous veillerez à la satisfaction Client et à la qualité des services proposés.

Véritable garant de l’image du Courtyard By Marriott Paris Créteil, plus en détail vos missions seront :

OPERATIONS

• Accueillir le client et établir d’excellentes relations, courtoises et en ligne avec l’image de l’établissement, en répondant à ses attentes en termes de service conciergerie ;
• Remonter à la direction les points de vigilance opérationnel ;
• Assurer la planification et la répartition des tâches ;
• Optimiser le planning des collaborateurs et le tien ;
• Dédier une partie de ton temps à la réception ;
• Connaître les prestations offertes par l’hôtel au client et s’assurer que tous les membres de l’équipe les connaissent ;
• Repérer les clients ou sociétés susceptibles de devenir réguliers ;
• Savoir gérer une plainte client et prendre les décisions qui en découlent ;
• Développer la conciergerie et les services annexes ;
• Assurer le suivi des demandes clients ;
• Développer le programme de fidélisation Marriott Bonvoy et chercher la recapture des OTA ;
• Répondre aux commentaires clients dans Guest Voice, trip advisor, OTA, CEC ;
• Mettre en place des procédures efficaces et compréhensibles, pour un quotidien aisé et un chiffre d’affaires sécurisé ;
• Effectuer les contrôles réguliers de toutes les tâches menées par tes collaborateurs ;
• Procéder aux petites réparations lorsque cela est possible ;
• Animer des briefs et réunions pour tes équipes ;
• Former ton équipe aux nouveaux outils digitaux de l’accueil – Opéra, GXP, Mobile services, extranet, office… ;
• Remplacer ponctuellement le Night et effectuer des gardes selon le planning ;
• Veiller à ce que la réception, le hall, les toilettes clients, les ascenseurs et l’entrée de l’hôtel soient toujours d’une propreté irréprochable ;

RESSOURCES HUMAINES & ADMINISTRATIF

• Recruter, intégrer, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer ton équipe en accord avec la direction ;
• Procéder aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs directs, fixer leurs objectifs et les accompagner dans la réalisation de leur projet professionnel ;
• Etre une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à être constamment au niveau de service attendu ;
• T’assurer de la bonne communication entre les shifts ;
• Contrôler et signer quotidiennement les rapports journaliers et rapports gouvernantes ;
• Préparer et suivre les plannings conformément à la législation en vigueur ;
• Mener une action récurrente auprès des clients débiteurs afin de limiter le risque de manque à gagner ;

COMMERCIALISATION

• Contribuer activement à l’amélioration constante des performances financières des établissements et la mise en œuvre de toutes les actions permettant d’atteindre les objectifs hébergements visés tant en termes de chiffre d’affaires, taux d’occupation, Revenu par chambre ainsi que du Résultat Brut d’Exploitation ;
• Mener les actions pour promouvoir l’e-réputation de l’établissement et des actions correctives pour garantir la satisfaction de la clientèle ;
• Connaître l’environnement de l’hôtel pour pouvoir conseiller les hôtes : situation géographique, activités, transport et commerces à proximité ainsi que la concurrence ;
• Participer aux réunions organisées par ta hiérarchie, mettre en œuvre les actions dédiées en communiquant les informations à tes collaborateurs et organiser le suivi des actions sous la forme de comptes rendus périodiques ;