Caviste (H/F)

PROMAN; Condé-sur-Vire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) candidat(e) pour un poste en agroalimentaire à Condé-sur-Vire. Les responsabilités incluent la préparation de matières premières, la surveillance des étapes de fermentation et de maturation, et la réalisation de contrôles qualité. Vous devez avoir une formation en agroalimentaire et de l'expérience en industrie. Salaire proposé entre 14 et 15 Euros de l'heure pour un CDD de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience en industrie agroalimentaire est indispensable.
• Poste avec travail en hauteur.
• Capacité à gérer les imprévus.

Responsabilités

• Préparer les matières premières et produits auxiliaires.
• Surveiller les étapes clés comme fermentation et maturation.
• Réaliser la centrifugation, filtration et sulfatation.
• Assurer les contrôles qualité tout au long du processus.
• Gérer les chargements et déchargements de citernes.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Précision

Service

Formation

Formation en agroalimentaire

Description du poste

Le poste :- Préparer les matières premières et produits auxiliaires - Surveiller les étapes clés (fermentation, maturation) aux côtés du responsable - Réaliser les opérations de centrifugation, filtration, sulfatation, clarification, assemblage - Assurer les contrôles qualité tout au long du processus - Déceler les défauts ou anomalies avec vigilance - Gérer les chargements/déchargements de citernes - Nettoyer, désinfecter et entretenir le matériel

Votre profil : Organisé(e), rigoureux(se), autonome et précis, vous avez le sens du service et savez gérer les imprévus. Une formation en agroalimentaire et surtout une première expérience en industrie agroalimentaire. Poste avec travail en hauteur. Taux horaire : A définir.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Organiser ou surveiller des phases de fabrication
• Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
• Superviser l’élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d’humidité et d’aération
• Veiller au respect des normes d'hygiène

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. M. PROMAN SAINT-LO

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