Boulanger (H/F) FORUM42600

FORUM DE RECRUTEMENT; Feurs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché local cherche un boulanger H/F pour préparer pains et viennoiseries. Contrat CDI de 35H/semaine, horaires variables. Une expérience ou une formation est exigée. Salaire à négocier selon profil.

Qualifications

• Une expérience ou une formation en boulangerie est exigée.
• Débutant accepté avec la formation appropriée.

Responsabilités

• Préparer le pain et les viennoiseries.
• Travail en journée avec un planning flexible.
• Conduite de fermentation et façonnage des pâtons.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Conduire une fermentation

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Formation

CAP, BEP en Boulangerie

Description du poste

Overview

Carrefour Feurs recherche un boulanger H/F pour préparation du pain et des viennoiseries.

Planning : 2 semaines sur 3 du matin horaires 5H-12H30 et 1 semaine sur 3 du soir (fin à 18h).

Pas de travail le dimanche matin (sauf exception 5 dimanches par an).

Une expérience ou une formation est exigée.

Salaire à négocier selon profil.

Contrat et Horaires

Type de contrat : CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2059.00 Euros sur 13.5 mois
• 13 mois et demi de salaire

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

100 à 199 salariés

Profitez du forum emploi forézien « Cap vers la réussite ! » pour venir rencontrer ce recruteur RDV le jeudi 09 octobre de 9h à 13h au 14 avenue Charles de Gaulle espace Guy Poirieux 42600 MONTBRISON. Pensez à apporter plusieurs CV

D'autres offres peuvent vous intéresser :