Boulanger (H / F)

E.Leclerc; Mareuil-lès-Meaux; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution à Mareuil-lès-Meaux recherche un Boulanger pour réaliser la transformation et la fabrication de produits. Vous serez sous le contrôle d'un Responsable de rayon, et vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Un CAP en boulangerie est requis, ainsi qu'une expérience en grande distribution appréciée. Les avantages incluent une rémunération sur 13 mois, une participation, ainsi qu'une mutuelle et prévoyance.

Prestations

Rémunération sur 13 mois after un an d'ancienneté

Participation

Mutuelle et prévoyance

Offre CSE

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boulangerie.
• Expérience idéalement en Grande Distribution.
• Méthodique et rigoureux.

Responsabilités

• Exécuter toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées.

Connaissances

Méthodique

Rigoureux

Esprit d'équipe

Formation

CAP boulangerie

Outils

Matériel de fabrication

Description du poste

Entreprise

Le centre E.Leclerc de Mareuil-Lès-Meaux emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2009. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Dans le cadre de votre travail vous devez :

• Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
• Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...)
• Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie
• Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

Description du profil

Titulaire d'un CAP boulangerie

Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution.

Vous êtes méthodique, Rigoureux

Vous avez l'esprit d'équipe

Les avantages E. Leclerc

• Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté
• Participation
• Mutuelle et prévoyance
• Offre CSE

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