Boulanger / Boulangère (H/F)

L'ATELIER DU THUIT; Le Thuit-de-l'Oison; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale située en Normandie recherche un boulanger ou une boulangère motivé(e) pour un contrat CDI à temps plein. Les principales responsabilités incluent la préparation et la cuisson des pains ainsi que la gestion autonome du fournil. Le travail se fait principalement l'après-midi avec des horaires incluant le dimanche. Un CAP ou BEP en Boulangerie est requis, et les débutants sont acceptés. Conditions : salaire brut entre 1802 et 2000 Euros mensuels.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et autonome.
• Débutant accepté avec la formation requise.

Responsabilités

• Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseries.
• Gestion autonome du fournil.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP en Boulangerie

Description du poste

Offre n° 201JGCS Boulanger / Boulangère (H/F)

Notre boulangerie artisanale, située au cœur d'un village dynamique, recherche un boulanger(ère) autonome pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein.

Responsabilités

• Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseries
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion autonome du fournil

Conditions de travail

• Travail de l'après midi principalement
• Travail le dimanche une semaine sur deux (majoré)
• Deux jours de repos consécutifs une semaine sur deux

Profil recherché

Boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et autonome

Type de contrat

• CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée
• Travail le dimanche
• Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements

Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-ètre professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Candidature

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