Boucher (H/F)

ERGALIS VANNES 3281; Vannes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) Boucher(e) à Vannes. Vous serez responsable de la découpe et préparation des viandes, en veillant aux règles d'hygiène. Le poste nécessite créativité et expérience en boucherie. Le contrat est en intérim pour 1 mois avec un salaire brut annuel allant de 25 000 à 35 000 euros. Des avantages tels qu'un livret d'épargne et une mutuelle sont offerts.

Prestations

Livret Epargne à 12%

Mutuelle

Prime de parrainage

Comité d'entreprise

Qualifications

• Maîtriser les techniques de désossage, parage et ficelage.
• Connaître les spécificités des produits carnés.
• Avoir une approche esthétique dans la présentation des viandes.

Responsabilités

• Découper, préparer et transformer les viandes.
• Veiller à la traçabilité des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Techniques de découpe

Connaissance des normes d'hygiène

Créativité

Capacité à travailler en équipe

Formation

Expérience significative en boucherie

Description du poste

Ergalis Grande Distribution, agence d'intérim spécialisée dans le recrutement, recherche actuellement un Boucher (h/f) pour un poste à Vannes 56000.En tant que boucher, votre mission consistera à découper, préparer et transformer les viandes tout en veillant à la traçabilité des produits. Vous serez également responsable de la présentation du rayon et de sa mise en valeur.Il est crucial d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une viande de qualité aux clients. Votre rôle ira au-delà de la simple vente ; vous devrez conseiller et fidéliser votre clientèle en partageant votre expertise sur les meilleurs morceaux avec passion.Ce poste requiert une implication dans la gestion des marchandises du rayon, assurant ainsi un achalandage attractif pour vos clients. Les horaires sont variables du lundi au samedi, sur une base de 35 heures par semaine.Quels sont vos avantages Ergalis ?- Livret Epargne à 12%- Mutuelle- Prime de parrainage- Comité d'entreprise- Votre espace personnel MyActual (contrats, bulletins de salaire, gestion du livret épargne, gestion des acomptes...)- FASTT : location de véhicules, garde d'enfants, logement, service socialProfil recherché pour le poste de Boucher (h/f):Nous recherchons un(e) Boucher(e) passionné(e) par son métier, doté(e) d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie. Le(la) candidat(e) idéal(e) devra maîtriser différentes techniques de découpe et de préparation de la viande, ainsi que la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.La créativité et le sens de l'esthétique sont des atouts essentiels pour ce poste, permettant au(la) Boucher(ère) de proposer des présentations attractives en vitrine.La capacité à travailler en équipe est primordiale, tout comme l'autonomie dans l'organisation du travail quotidien. Le(la) Boucher(ère) devra faire preuve d'efficacité et de précision dans son travail, tout en respectant les délais impartis.Maîtriser les techniques de désossage, parage et ficelage est indispensable. Une connaissance des produits carnés, leur provenance et leurs spécificités gustatives est un véritable plus.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Notre client est une enseigne de la grande distribution. le rayon boucherie est au coeur de la fidélisation de ses clients et son objectif est d'offrir un service de qualité. Vous en serez les ambassadeurs.Ergalis GD Vannes est une entreprise renommée située à l'adresse 17 Allée François-Joseph Broussais, 56000 Vannes. Avec un total de 600 agences, 3 écoles de formation, et 3 cabinets de recrutement, notre société se distingue par son envergure et son professionnalisme.

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