Boucher F/H

Franprix; Orsay; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché recherche un boucher pour garantir la satisfaction des clients en assurant la gestion du rayon boucherie. Vous accueillerez la clientèle, gérerez l'approvisionnement des produits carnés et réaliserez les préparations en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Une expérience dans le secteur est appréciée. Ce poste exige une forte capacité à instaurer une relation de confiance avec les clients.

Qualifications

• Expérience dans le domaine de la boucherie appréciée.
• Capacité à entretenir une relation de confiance avec la clientèle.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction client à travers un accueil de qualité.
• Gérer l'approvisionnement et l'attractivité des produits en boucherie.
• Réalisassions des gestes et préparations de boucherie.

Connaissances

Relation client

Gestion des produits carnés

Hygiène alimentaire

Description du poste

Ce que nous pouvons accomplir ensemble?

Sous la responsabilité du chef de rayon boucherie :

• Vous garantissez une relation de proximité et de confianceavec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
• Vous accueillez la clientèle, la renseignez, la fidélisez;
• Vous gérez l’approvisionnement des produits carnés en rayon, théâtralisezl'offre en veillant à l’attractivité du rayon et assurezl’entretien du magasin.
• Vous réalisez l'ensemble des gestes et préparationsen lien avec l'univers de la boucherie : désossage, parage, pièçage ....
• Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécuritéalimentaire durant tout le processus.