Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

BOUCHERIE CHARCUTERIE DU HAINAUT; Valenciennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie-charcuterie à Valenciennes recherche un boucher-charcutier pour préparer des produits selon les règles d'hygiène. Ce poste implique la gestion des stocks et l'accueil des clients. Débutants acceptés. CDI, 35 heures par semaine, journée non travaillée le dimanche.

Prestations

Salaire selon profil

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des produits de boucher charcutier.
• Gérer les frigos et les stocks.
• Accueillir et renseigner la clientèle.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200TNSJ
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

La Boucherie/Charcuterie du Hainaut à Valenciennes est à la recherche d'un boucher/charcuterie (H/F).Les missions:vous préparez et réalisez des produits de boucher charcutier selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous devrez gérer les frigos, gérer les stocks, accueillir et renseigner la clientèle.Vous ne travaillez pas le dimanche.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi

Salaire

• Salaire selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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