BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

CARREFOUR; Le Mans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché de grande distribution à Le Mans recherche un boucher passionné pour rejoindre une équipe dynamique. La mission inclut la préparation, la découpe et le désossage de la viande, ainsi que le conseil aux clients. Un CAP Boucher est requis. L poste est à pourvoir en CDI pour 35 heures par semaine, avec des horaires de jour et des weekend possibles. Des indemnités de transport et des titres restaurant sont offerts.

Prestations

Indemnité transports

CSE

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Responsabilités

• Préparation, découpe et désossage de la viande.
• Mise en valeur du rayon : approvisionnement, tenue, hygiène alimentaire, traçabilité.
• Conseiller les clients.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de rigueur et de précision

Avoir le sens du service

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Envie de rejoindre une équipe dynamique et volontaire au sein du rayon Boucherie ? N’hésitez plus et postulez. Votre mission principale : Préparation, découpe et désossage; Mise en valeur du rayon : approvisionnement, tenue, hygiène alimentaire, traçabilité. Conseiller les clients. Votre profil : Enthousiaste, passionné(e) et prêt(e) à relever des défis ! CAP Boucher au minima.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés. Travail le samedi.

Salaire :

• Indemnité transports
• CSE
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• Salaire selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande. Cette compétence est indispensable.
• Techniques de désossage. Cette compétence est indispensable.
• Techniques de parage des viandes. Cette compétence est indispensable.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Employeur

250 à 499 salariés

Rejoignez un hypermarché franchisé de l’enseigne Carrefour, acteur majeur de la grande distribution internationale. Situé dans un quartier à fort potentiel et marqué par une grande diversité de clientèle, notre magasin se distingue par son dynamisme et ses projets innovants. Sur notre site, nous comptons des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, challengent leur métier et grandissent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous. PME à taille humaine, avec des défis stimulants ! M. MICKAEL BOUVIER.

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