Boucher / Bouchère (H/F)

ACTI' V EMPLOI; Cluses; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Boucher H/F en Auvergne-Rhône-Alpes, pour un commerce de proximité. Les tâches incluent la préparation, la découpe et le désossage des viandes, ainsi que le conseil aux clients. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 2 ans en boucherie, être rigoureux et savoir travailler en équipe. Ce poste en intérim de 40 heures par semaine offre une rémunération de 12 à 15 euros brut de l'heure selon expérience.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en boucherie est indispensable.
• Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire.
• Esprit d'équipe et respect des procédures de sécurité.

Responsabilités

• Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art.
• Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson.
• Assurer la mise en valeur du rayon boucherie.
• Contrôler la qualité et la traçabilité des produits.
• Veiller à l'entretien du poste de travail et au respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Formation ou expérience confirmée en boucherie traditionnelle

Description du poste

Offre n° 201XSHV
Boucher / Bouchère (H/F)

Acti'v Cluses recherche un Boucher H/F pour un commerce de proximité attaché à la qualité et à la satisfaction client. Vous travaillez au sein d'une équipe expérimentée où la précision et l'hygiène guident chaque geste. Vos principales missions :- Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art- Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson- Assurer la mise en valeur du rayon boucherie- Contrôler la qualité et la traçabilité des produits- Veiller à l'entretien du poste de travail et au respect des normes d'hygiène Ce poste demande rigueur, savoir-faire artisanal et sens du contact client. Horaire : du mardi au samedi. 40h hebdomadaires. Rémunération : 12€ à 15€ brut / heure. Selon expérience. Le profil recherché Vous appréciez le travail précis et soigné, et savez valoriser un produit de qualité.- Formation ou expérience confirmée en boucherie traditionnelle- Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire- Esprit d'équipe et respect des procédures de sécurité- Capacité à gérer les priorités en période d'affluence

Type de contrat Intérim - 18 Mois
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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