Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Bagneux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un boucher ou une bouchère à Bagneux. Vous travaillerez dans la préparation et la vente de viandes. Le candidat doit justifier de l'expérience en boucherie, maîtriser les normes HACCP et garantir la qualité. Ce contrat intérim de 3 jours est rémunéré entre 2793 € et 3270 € brut par mois, avec des primes et une prise en charge des transports.

Prestations

Prise en charge des transports à 50 %

Paiement des IFM et CP de façon mensuelle

Complémentaire santé

Qualifications

• Professionnel aguerri et autonome.
• Minimum d'un an d'expérience en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Connaissance approfondie des normes HACCP.

Responsabilités

• Travailler la viande selon les règles de l'art.
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil.
• Conseiller les clients sur les produits.
• Maintenir le rayon attractif et propre.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP ou VAE en boucherie

Description du poste

Offre n° 198LFKF
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère. Mission : Belles pièces de viandes en tous genres (veau, vache, cochon, et volaille ...) n'attendent que vous pour être mises en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients.

Vos missions principales seront, entre autres :

• Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc)
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson
• Maintenir le rayon attractif et propre
• Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution. Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement.

Avantages :

• Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur
• Paiement des IFM et CP de façon mensuelle

Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s). Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée. Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2793.0 Euros à 3270.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience :

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire