Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recrute un(e) boucher/bouchère pour un contrat intérimaire de 3 jours à Argenteuil. Le candidat idéal doit justifier d'une expérience d'au moins 2 ans en boucherie et être capable de travailler avec différents types de viandes. Il/Elle sera responsable de la qualité et de la présentation des produits. La rémunération se situe entre 2 793 € et 3 270 € brut par mois, avec prise en charge des frais de transport et compléments. Un bon sens du contact client est essentiel.

Prestations

Prise en charge des frais de transport

Paiement des indemnités de fin de mission

Complémentaire santé

Qualifications

• Titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie.
• Expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Autonome, rigoureux·se et passionné·e par votre métier.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes et préparer les viandes selon les règles de l'art.
• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service.

Connaissances

Techniques de découpe

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP/BEP en boucherie

Description du poste

Offre n° 201CCDX Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e vers l’optimisation de la qualité et de la prestation client.

Votre mission :

• Travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et préparer les viandes selon les règles de l’art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits.
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées.
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie.
• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation.
• Vous êtes autonome, rigoureux·se et passionné·e par votre métier.
• Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Avantages :

• Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur).
• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés.

Type de contrat : Intérim – 3 jours.

Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée.

Rémunération :

• Salaire brut mensuel : 2 793 € à 3 270 € sur 12 mois.
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande – Indispensable.
• Techniques de désossage – Indispensable.
• Techniques de parage des viandes – Indispensable.

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Avoir l’esprit d’équipe.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire.