Boucher / Bouchère Artisan Paris 12 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie artisanale recherche un(e) Boucher / Bouchère expérimenté(e) à Paris pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la découpe de la viande, du maintien d'un rayon attractif, et du conseil aux clients. Une expérience d'au moins un an en boucherie est requise, ainsi que des compétences en service client et en hygiène alimentaire. Ce poste en intérim couvre 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel compris entre 2 453,88 € et 3 067,35 €.

Prestations

Prime

Indemnité transport

Complémentaire santé

Prise en charge des transports à 50%

Qualifications

• Expérience minimum 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Expertise dans la découpe, désossage et parage de viandes (veau, bœuf, porc, volaille).
• Autonomie, organisation, rigueur et sens du service.

Responsabilités

• Préparer et découper la viande selon les règles de l'art.
• Maintenir le rayon attractif, propre et bien signalé.
• Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson.
• Fidéliser la clientèle par disponibilité et qualité d’accueil.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Découpe de viande

Service client

Hygiène alimentaire

Description du poste

Boucher / Bouchère Artisan

Localisation : Paris 12 (75)

À propos

Boucherie artisanale recherche un(e) vendeur / vendeuse en boucherie expérimenté(e) pour renforcer son équipe.

Responsabilités

• Préparer et découper la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, désossage, dégraissage, dénerveage).
• Maintenir le rayon attractif, propre et bien signalé.
• Conseiller les clients sur les produits, modes de stockage et cuisson.
• Fidéliser la clientèle par disponibilité et qualité d’accueil.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

Qualifications

• Expérience minimum 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Expertise dans la découpe, désossage et parage de viandes (veau, bœuf, porc, volaille).
• Capacité à proposer un étal appétissant et varié.
• Autonomie, organisation, rigueur et sens du service.

Offre

• Type de contrat : Intérim – 3 jours
• Durée du travail : 35h/semaine – Travail en journée
• Travail le week‑ends et jours fériés
• Salary brut mensuel : 2 453,88 € à 3 067,35 € sur 12 mois.
• Prime, indemnité transport, complémentaire santé.
• Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur.
• IFM et CP de paiement mensuel.