Assistant R&D Nutrition (STAGE) - H/F

Ecotone; Saint-Genis-Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans l'alimentation recherche un(e) Assistant(e) R&D pour une mission de 6 mois à partir de Janvier 2026. Le candidat idéal doit être étudiant(e) en Master et avoir une passion pour l'alimentation biologique. Les responsabilités incluent la gestion de projets de développement, le suivi des connaissances nutritionnelles et l'optimisation des emballages. Rémunération de 1100 € bruts mensuels avec de nombreux avantages.

Prestations

Tickets-restaurant

Remboursement des transports

Accès à une salle de sport

Télétravail possible

Tarif préférentiel sur les produits

Qualifications

• Ça ne doit pas être gêné à travailler en équipe et avoir un bon relationnel.
• Une passion pour l'alimentation biologique et durabilité est un plus.
• L'expérience en gestion de projet est un atout.

Responsabilités

• Contribuer à la gestion des projets de développement d’innovations.
• Assurer la mise à jour des connaissances nutritionnelles.
• Optimiser les solutions d’emballages des produits.

Connaissances

Gestion de projet

Autonomie

Polyvalence

Rigueur

Anglais écrit et oral

Maîtrise d'Excel et PowerPoint

Formation

Étudiant(e) en Master 1 ou 2 (agronomie ou agroalimentaire)

Outils

Pack Office

Description du poste

Choisir Ecotone, c’est vivre une aventure professionnelle dans une entreprise à mission qui révolutionne l’alimentation tout en préservant la nature. Vous êtes une personnalité authentique, motivée par l’envie de faire bouger les choses avec succès ? Rejoignez-nous !

Entrez dans l’univers Ecotone, groupe pionnier et leader européen de l’alimentation bio, végétale et équitable. Notre mission est de “nourrir la biodiversité” à travers nos marques fortes et engagées comme Bjorg, Bonneterre, Clipper, Allos, Alter Eco, Danival, Destination, El Granero, Isola Bio, Kallø, Zonnatura… Fièrement certifiés B Corp, nous avons obtenu le plus haut score mondial des grandes entreprises alimentaires. Notre famille de marques est distribuée dans plus de 80 pays avec 7 sites de production, 1 600 personnes à travers l’Europe, et notre siège est installé à Lyon.

Aujourd’hui, nous recherchons notre stagiaire Assistant(e) R&D, Nutrition et packaging, H/F pour Ecotone à compter de Janvier 2026 pour une durée de 6 mois.

Responsabilités

• R&D : Contribuer à la gestion de projets de développement d’innovations ou de rénovations de produits en soutien à l’équipe R&D
  • Veille innovation
  • Étude de faisabilité projet
  • Briefs fournisseurs
  • Validation de recettes : composition, organoleptique, règlementation, analyses
  • Gestion des spécifications
  • Suivi de l’avancement des projets et respect des calendriers en tant que chef de projets
• Nutrition : Assurer la mise à jour des connaissances selon les actualités et optimiser nos portefeuilles produits face aux évolutions scientifiques, concurrentielles et médiatiques
  • Veille scientifique et médiatique sur les sujets en lien avec la nutrition, l’environnement et la transparence au consommateur, synthèses et présentations internes.
  • Analyse de nos portefeuilles / diagnostics de gammes
  • Proposition de recommandations pour l’amélioration de nos gammes.
  • Formation des équipes internes à nos politiques nutritionnelles
• Packaging : Optimiser les solutions d’emballages des produits et assurer leur conformité et l’exhaustivité des ressources documentaires
  • Veille et analyse critique des nouvelles solutions d’emballages durables
  • Suivi des projets d’optimisation des emballages
  • Support technique d’éco-conception emballage
  • Mise à jour documentaire de nos spécifications emballages
  • Évaluation et mise à jour de la conformité des emballages au contact alimentaire
  • Support à la déclaration et à l’optimisation de l’éco‑contribution sur les emballages

A propos De Vous

• Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2 (école d’agronomie ou agroalimentaire ou d’ingénieur, université…)
• Avoir un intérêt pour l’alimentation biologique et durable, la cuisine du monde et l’innovation est un atout supplémentaire.
• Vous avez expérimenté avec succès et apprécié la gestion de projet(s).
• Vous êtes polyvalent et savez vous adapter à des sujets relatifs aussi bien à la nutrition qu’à l’emballage.
• Vous avez de bonnes connaissances sur l’un ou plusieurs des sujets suivants :
  • Les grandes recommandations nationales en matière de nutrition
  • Les bases de la nutrition et les étiquetages nutritionnels
  • Formulation/ingrédients
  • Règlementation alimentaire
  • Analyse sensorielle
  • Matériaux et alimentaire des emballages
• Vous êtes autonome et faites preuve de force de proposition.
• Vous maîtrisez l’anglais oral et écrit.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous êtes doté(e) de bonnes qualités relationnelles.
• Vous êtes à l’aise avec le Pack Office, en particulier Excel et Power Point.
• Enfin, gourmand·e de nature, vous vous retrouvez dans nos valeurs d’entreprise CARE (Coopération, Agilité, Responsabilité & Entrepreneuriat).

Pourquoi nous rejoindre ?

• Rémunération : 1100 € bruts mensuels, tickets-restaurant de 9 € pris en charge à 60 % par l’entreprise, remboursement à hauteur de 70 % de votre forfait transport en commun.
• Pour notre mission “nourrir la biodiversité” : c’est‑à‑dire protéger, faire grandir et chérir la biodiversité en proposant une alimentation biologique, végétarienne et diversifiée.
• Pour nos marques engagées et nos délicieux produits : présents dans 1 foyer sur 2 qui contribuent à transformer notre système alimentaire pour le meilleur.
• Pour notre score B Corp : 116,5 points, ça n’est pas rien (et c’est même très haut !).
• Et pour plein d’autres raisons : tarif préférentiel sur nos produits, salle de sport et cours collectifs, télétravail.

Parce qu’un bon départ compte, vous serez embarqué.e avant votre arrivée dans Beecoming, notre nouveau programme d’intégration.

Plus un écosystème est diversifié, plus il est riche et résilient, c’est pour cela qu’Ecotone s’engage depuis toujours pour la diversité et l’inclusion de tous les talents.