Assistant Maitre d’Hôtel – Elite Guest Experience

Mondrian Seoul Itaewon; Bordeaux; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Bordeaux, dont le restaurant est dirigé par un chef renommé, recherche un(e) Assistant(e) Maitre D'Hôtel. Le candidat devra assurer un service irréprochable et superviser le bon déroulement des opérations, tout en ayant d'excellentes connaissances des mets et vins. Nous offrons un cadre de travail unique avec des avantages notables, y compris une prévoyance et mutuelle, ainsi que des transports pris en charge.

Prestations

Prévoir des frais de santé

Transports en commun pris en charge à 50%

Indemnités nourriture

Avantages CSE

Uniforme fourni

Qualifications

• Expérience préalable dans un établissement similaire.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Sens du service client et professionnalisme.

Responsabilités

• Assurer un service personnalisé et le confort des clients.
• Superviser le service et soutenir les équipes.
• Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients.

Connaissances

Service attentif

Connaissance des mets et vins

Travail en équipe

Anglais courant

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Un hôtel de luxe à Bordeaux, dont le restaurant est dirigé par un chef renommé, recherche un(e) Assistant(e) Maitre D'Hôtel. Le candidat devra assurer un service irréprochable et superviser le bon déroulement des opérations, tout en ayant d'excellentes connaissances des mets et vins. Nous offrons un cadre de travail unique avec des avantages notables, y compris une prévoyance et mutuelle, ainsi que des transports pris en charge.