Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

RESIDENCE SANTA GIULIA PALACE; Porto-Vecchio; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier de luxe à Porto-Vecchio recherche un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) pour garantir le bon fonctionnement du service de nettoyage durant la saison. Ce poste exige une expérience de 2 ans dans un rôle similaire. Les responsabilités incluent le suivi du nettoyage, la gestion des stocks, et l'organisation des équipes. Le candidat doit avoir un bon niveau d'anglais et un permis de conduire. La résidence offre des conditions avantageuses et un environnement de travail exceptionnel.

Prestations

Hébergement

Salaire net de 1750 à 1900 euros plus prime

Tenue fournie

Pas de coupure

2 jours de repos consécutifs par semaine

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur un même poste requise.
• Capacité à superviser et former les équipes.
• Exigence d'anglais opérationnel.

Responsabilités

• Superviser le nettoyage, garantir les normes d'hygiène.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement.
• Élaborer des plannings adaptés à l'activité.
• Assurer un suivi des clients et gérer les réclamations.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Contrôle de propreté

Organisation des commandes

Gestion d'équipe

Planification des tâches

Anglais

Permis B

Description du poste

Offre n° 201RRDS
Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Le Domaine Santa Giulia Palace est un Domaine hôtelier 4 étoiles, un cocon de nature surplombant la baie de Santa Giulia. Cette maison familiale vit en s’inspirant de son environnement naturel et culturel. En constante évolution depuis plus de 35 ans, ce lieu d’exception souhaite développer ces services toujours vers plus de luxe. Afin de compléter nos équipes pour la saison 2026, nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) du 02 avril au 15 novembre. L'Assistant(e) Gouvernante Générale est responsable du bon fonctionnement du service de nettoyage des appartements du Domaine. Par son attitude irréprochable, son sens du service, son professionnalisme et sa disponibilité, il/elle contribue activement à véhiculer l'image et les valeurs de l'hôtel. Il/elle participe à l'élaboration des plannings des équipes en fonction du taux d'occupation des logements. Il/elle contrôle l'état de propreté des appartements, villas, suites ainsi que des parties communes, et signale tout dysfonctionnement à sa hiérarchie. Il/elle joue un rôle clé dans la transmission des informations, tant ascendantes que descendantes, afin d’assurer une communication fluide et efficace au sein du service. Il/elle participe au développement et à l'amélioration continue de la qualité et de l'image de l'établissement, en veillant au respect des standards et en recherchant en permanence l'excellence et les codes du luxe. Il/elle peut être amené(e) à intervenir ponctuellement sur des missions opérationnelles spécifiques telles que le nettoyage ou la remise en ordre des logements, en soutien aux équipes. Il/elle assure le suivi des stocks, identifie les besoins en approvisionnement et participe activement à la gestion de la lingerie. Conscient de son environnement de travail, il s’inscrit pleinement dans la démarche écoresponsable du Domaine et contribue activement aux missions de développement durable mises en place. Vous assistez la Gouvernante Générale dans ses missions d'encadrement, de contrôle et d'organisation du service.

Contrôle :- Veiller au nettoyage, à la désinfection et au rangement des appartements, villas, suites et installations sanitaires, conformément aux standards de qualité et d'hygiène de l'établissement
Contrôler la consommation des produits d'entretien et des produits d'accueil
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
Superviser la gestion de la lingerie
Contrôler la tenue et la présentation du personnel
Assurer le suivi des indicateurs écoresponsables du département

Gestion :- Superviser le travail des équipes et participer activement à leur formation
Identifier les besoins en matériel et en fournitures nécessaires à l'activité
Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement
Répartir le matériel en fonction de l'activité et des priorités opérationnelles
Apporter un soutien opérationnel aux équipes (dépouillage, lingerie, ménage)
Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des espaces communs
Réaliser les inventaires et organiser la répartition des tâches quotidiennes et périodiques
Assurer le déshivernage et l'hivernage des appartements, suites et villas
Assurer la transmission des informations à la Gouvernante Générale et aux départements concernés

Communication :- Assurer le suivi des clients tout au long de leur séjour et le traitement des réclamations
Connaître l'ensemble des prestations proposées par l'hôtel et les communiquer efficacement à son équipe
Garantir une coordination étroite avec le service réception et technique, notamment pour les travaux et interventions

Management :- Mobiliser, coordonner et motiver les équipes afin d'atteindre les objectifs fixés
Élaborer les plannings des équipes en fonction de l'activité

AVANTAGES :- 2 jours de repos consécutifs par semaine
Mise à disposition d'un logement
Tenue fournie
Pas de coupure
Prime de fin de saison selon les objectifs fixés.

Type de contrat Saisonnier - 7 mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail saisonnier

• Hébergement
• Salaire net : entre 1750 euros et 1900 euros net + Prime selon les objectifs fixés.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Sur le même type de poste. Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe
• Planification des tâches et gestion des priorités
• Anglais Cette langue est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

La résidence est située à flanc de collines, à une dizaine de minutes en voiture du centre de Porto-Vecchio et seulement 3 minutes à pied de la plage pour les villas les plus proches et 10 minutes depuis le point le plus haut de la Résidence. Santa Giulia Palace offre une vue exceptionnelle sur la baie de Santa Giulia reconnue comme étant l'une des plus belles de Corse. Mme Pascale CARLI