Assistant(e) Restaurant — Leadership & Service d’Excellence

Disneyland Hong Kong; Champs-sur-Marne; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de loisirs internationale recherche un(e) Assistant(e) Restaurant en Restauration Rapide. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience en tant que manager dans la restauration rapide et gérer une équipe d'au moins 30 personnes. Les responsabilités incluent l'encadrement d'équipe, la formation et le respect des normes de qualité. Ce poste offre un CDI à Marne-La-Vallée et nécessite une flexibilité horaire.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en tant que manager restaurant dans la restauration rapide.
• Gestion d'une équipe de minimum 30 personnes.
• Apprentissage des normes HACCP.

Responsabilités

• Encadrer, organiser et contrôler le travail de l’équipe.
• Former et développer les collaborateurs avec des coachings réguliers.
• Assurer la bonne communication des messages du management.

Connaissances

Aisance relationnelle

Communication

Gestion d'équipe

Flexibilité

Orientation solutions

Formation

Diplôme en Hôtellerie-Restauration

Outils

Logiciel de caisse

Normes HACCP

Description du poste

Une entreprise de loisirs internationale recherche un(e) Assistant(e) Restaurant en Restauration Rapide. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience en tant que manager dans la restauration rapide et gérer une équipe d'au moins 30 personnes. Les responsabilités incluent l'encadrement d'équipe, la formation et le respect des normes de qualité. Ce poste offre un CDI à Marne-La-Vallée et nécessite une flexibilité horaire.