Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en boulangerie (H/F)

INSTITUT BRETON D'EDUCATION PERMANENTE; Lorient; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de formation breton propose un poste d'Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en alternance à Lorient. Le candidat participera à la gestion de l'équipe, l'animation commerciale et l'optimisation de la performance. La formation est gratuite et rémunérée, visant à acquérir des compétences solides pour une carrière managériale dans le secteur de la boulangerie.

Prestations

Formation 100% financée

Accompagnement personnalisé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir des compétences solides pour intégrer le monde managérial.

Responsabilités

• Participer à l'animation commerciale.
• Accompagner le manager dans la gestion quotidienne.
• Contribuer à l'organisation du merchandising.
• Proposer des actions d'amélioration.
• Assurer un service client de qualité.

Connaissances

Curiosité

Ouverture d'esprit

Réactivité

Sens du service

Formation

Niveau 4 (BAC)

Description du poste

Offre n° 199VZQT
Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en boulangerie (H/F)

Campus : LorientDurée :12 moisVous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ?IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC)Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial !Notre entreprise partenaire, acteur majeur de la boulangerie artisanale en France, recherche un(e) alternant(e) en Assistant(e) Manager d'Unité Marchande pour renforcer son équipe de gestion.Votre rôle en entreprise :En intégrant une structure partenaire, vous serez amené(e) à :Participer à l'animation commerciale et à l'optimisation de la performance du point de venteAccompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe de venteContribuer à l'organisation du merchandisingParticiper à l'analyse des résultats commerciaux et proposer des actions d'amélioration pour atteindre les objectifs fixésAssurer un service client de qualitéAider à la gestion des stocks, au réassort et à la réception des livraisonsPourquoi choisir notre formation en alternance ?Un diplôme reconnu et une formation 100% financéeUn accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissageUne immersion en entreprise pour développer vos compétences sur le terrainUn secteur offrant de nombreuses opportunités d'emploi456 heures de formation, réparties sur 12 mois, avec un rythme d'alternance de 2 jours en centre de formation par semaine, le reste du temps en entreprise.Inclusion & Diversité

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Pourcentage du SMIC

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

20 à 49 salariés

IBEP FORMATION Lorient. Centre de formation pour adultes. Cette formation gratuite et diplômante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre niveau ou vos diplômes ainsi que votre âge (de 55% à 100% du SMIC). Transmettez votre CV et lettre de motivation en précisant le numéro de l'annonce uniquement par courriel : [e-mail]. Damien ROBIC

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