Assistant / Assistante manager en alternance (H/F)

DOMINO'S PIZZAS; Puilboreau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour le magasin de Puilboreau. Vous soutiendrez le manager, formerez les employés et assurerez un service impeccable. Ce poste exige une expérience dans la restauration rapide et des compétences en leadership. C'est une excellente opportunité pour développer vos compétences dans un environnement dynamique, tout en participant activement au bon fonctionnement du magasin et à la satisfaction des clients.

Prestations

Formation en alternance

Accompagnement et coaching

Primes

Qualifications

• Expérience concluante dans la restauration rapide.
• Qualités de leadership et de management.
• Permis AM/ BSR/ Permis B requis.

Responsabilités

• Soutenir le Manager du magasin et organiser des services.
• Former de nouveaux employés et superviser l'équipe.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Analyser les besoins des clients

Appliquer la législation et la réglementation

Assurer le suivi de la satisfaction clients

Assurer une communication efficace

Gérer les retours des clients

Maintenir un haut niveau de service client

Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise

Superviser la gestion des stocks

Recruter et intégrer les nouveaux arrivants

Formation

Expérience dans la restauration rapide

Description du poste

Description du poste : Acteur engagé en faveur de l'emploi, Domino's Pizza est devenue la plus grande entreprise de livraison et de vente à emporter de pizzas avec plus de 17 000 magasins actifs sur tous les continents. Nous sommes présents dans 90 pays et servons chaque jour, pour le plus grand bonheur de nos clients, des pizzas fraîches au goût irrésistible, généreusement garnies et préparées à la demande. Afin d'accompagner notre développement, DOMINO'S PIZZA est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. Nous recrutons un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide H/F en ALTERNANCE (Titre Professionnel Assistant Manager), pour notre magasin Domino's Pizza de Puilboreau.

Missions : En tant que Assistant Manager, vous soutiendrez le Manager du magasin et participerez à l'organisation des services, la formation des nouveaux entrants, les inventaires, réception de marchandises, réclamations clients. Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la restauration rapide. Garant de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. C'est l'occasion d'acquérir une expérience professionnelle très complète !

Prérequis : Nous recherchons des candidats avec un fort esprit d'équipe, le sens du service client et l'envie d'apprendre !

DESCRIPTION DU POSTE : Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'intégration et la formation des employés polyvalents, l'organisation du planning. Véritable commerçant de proximité, vous mettez en œuvre la politique commerciale du magasin, veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service. Vous maîtrisez nos engagements clients. Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place, fermeture du magasin. En service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes. Vous êtes enfin le garant du respect des normes d'hygiène, de la gestion financière de vos services et du suivi du stock.

PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Vous possédez le Permis AM/ BSR/ Permis B, êtes disponible en semaine et le weekend. Vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences et évoluer rapidement grâce à votre implication vers de nouvelles responsabilités ! Vous êtes chaleureux(se), dynamique, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre, une capacité d'adaptation et un relationnel à faire rougir nos tomates fraîches : ce poste est fait pour vous !

LES + : Formation en alternance pendant 1 an en distanciel avec notre centre de formation (32 h en magasin, 3 h de formation e‑learning par semaine), accompagnement, coaching par un formateur une fois par mois directement en magasin.

REMUNERATION : négociable selon profil. Expérience exigée dans le domaine de la restauration, commerce.

Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre CV et lettre de motivation !

Type de contrat : CDD - 12 mois

Contrat apprentissage

Durée du travail : 35 h/semaine

Travail en horaires décalés

Travail en horaires fractionnés

Travail le dimanche

Travail le samedi

• Salaire brut : Mensuel de 774,0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois — Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public — Cette compétence est indispensable
• Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés — Cette compétence est indispensable
• Appliquer la législation et la réglementation en vigueur — Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi de la satisfaction clients — Cette compétence est indispensable
• Assurer une communication efficace entre les équipes — Cette compétence est indispensable
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) — Cette compétence est indispensable
• Développer et fidéliser la relation client — Cette compétence est indispensable
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services — Cette compétence est indispensable
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe — Cette compétence est indispensable
• Maintenir un haut niveau de service client — Cette compétence est indispensable
• Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise — Cette compétence est indispensable
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site — Cette compétence est indispensable
• Superviser la gestion des stocks — Cette compétence est indispensable
• Veiller au respect des normes d'hygiène — Cette compétence est indispensable
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
• Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
• Définir des besoins en approvisionnement
• Former le personnel aux standards de service
• Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
• Mettre en place des procédures de sécurité
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
• Surveiller les stocks et passer des commandes

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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