Assistant maître d'hôtel

HOTEL DE LA PLAGE; Plonévez-Porzay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique en Bretagne cherche un(e) Assistant maître d'hôtel. Vous garantirez l'excellence du service, veillerez à la satisfaction des clients, et participerez à la formation de l'équipe. Un diplôme en restauration ou au moins un an d'expérience est exigé, et un bon niveau d'anglais est souhaité. Le poste est saisonnier, avec un salaire brut mensuel de 2550 à 2700 euros, selon l'expérience.

Prestations

Logement possible

Qualifications

• 1 an d'expérience en service est indispensable.
• Diplôme en restauration exigé ou expérience solide en tant que Chef de Rang.
• Anglais souhaité.

Responsabilités

• Gérer le bon déroulement du service sous la responsabilité du Maître d'Hôtel.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle et à la cohésion de l'équipe.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Offre n° 202NTGK Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Au sein du restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, l'assistant du Maitre d'hôtel garantit le bon déroulement et l'excellence du service. Vous veillez à la satisfaction de la clientèle, et à la cohésion et la formation de l'équipe. Anglais souhaité. Horaire en coupure (service midi et soir). Expérience en service ou diplôme exigé. Débutant(e) sur le poste accepté si expérience solide en Chef de Rang. Salaire selon expérience. Poste à pourvoir du 20/03 à début novembre. Logement possible.

Type de contrat : Saisonnier - 7 Mois. Contrat travail. Durée du travail 39H/semaine. Travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés. Travail saisonnier.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
• selon expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire