APPRENTI PATISSIER

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Suresnes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de pâtisserie située à Suresnes recherche un candidat pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Les candidats doivent faire preuve d'autonomie et de rigueur, avec des missions pouvant inclure la vente de produits. Un diplôme CAP/BEP en alimentation est préférable, mais le poste d'aide-pâtissier est accessible sans expérience.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.
• Effectuer la vente de produits de pâtisserie.
• Gérer un commerce de détail alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme CAP/BEP à Bac en pâtisserie

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.