Apprenti BP Barman (H/F)

AJFORM CONSEIL O.I; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un organisme de formation à La Réunion propose un contrat d'apprentissage en restauration. Le candidat devra acquérir des compétences en service de bar et gestion des stocks, tout en participant à des formations théoriques. Les horaires sont décalés et incluent les week-ends. Un minimum de CAP est requis, ainsi que des compétences linguistiques en créole et anglais. Un accompagnement personnalisé est offert pour l'obtention du BP Barman.

Prestations

Formation au BP Barman

Accompagnement personnalisé

Rémunération conforme à la législation

Qualifications

• Personne motivée par le secteur de la restauration et du bar.
• Capable d'apprendre rapidement et de travailler en équipe.

Responsabilités

• Acquérir des compétences en préparation de cocktails et service en bar.
• Participer à la mise en pratique des compétences en situation réelle.
• Suivre la formation théorique en centre de formation agréé.

Connaissances

Accueil client

Créole Réunionnais

Service en salle

Anglais

Permis B

Formation

CAP ou équivalent

Description du poste

974 - Réunion

Actualisé le 24 novembre 2025

Missions principales

• Acquérir les compétences techniques et professionnelles en préparation de cocktails, service en bar, gestion des stocks, et relation client.
• Participer à la mise en pratique de ses compétences en situation réelle dans nos bars pédagogiques et en partenariat avec des établissements locaux.
• Suivre la formation théorique en centre de formation agréé.

Profil recherché

• Motivé(e) par le secteur de la restauration et du bar.
• Niveau scolaire minimum : CAP ou équivalent.
• Bonne présentation et excellent relationnel.
• Capacité à apprendre rapidement et à travailler en équipe.

Nous offrons

• Une formation en alternance avec un professionnel du secteur.
• Un encadrement personnalisé et un accompagnement pour l'obtention du BP Barman.
• Une rémunération conforme à la législation en vigueur.
• Des entreprises partenaires, prêtes à accueillir le stagiaire en entreprise, en partenariat avec notre organisme.

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage

Durée du travail : 35H/semaine

Horaires

• Travailler en horaires décalés.
• Travailler les week-ends et jours fériés.
• Travailler en journée.
• Travailler de nuit.
• Travailler durant les vacances scolaires.

Conditions de travail

• En contact avec du public.
• Station debout prolongée.

Salaire

• Selon votre âge dans le respect du contrat d'apprentissage.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Cette compétence est indispensable.
• Créole Réunionnais - Cette compétence est indispensable.
• Réaliser un service en salle - Cette compétence est indispensable.
• Anglais - Cette langue est indispensable.
• B - Véhicule léger - Ce permis est indispensable.

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité.
• Faire preuve de réactivité.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

Formations Continues - Centre de Formation en Alternance Métiers (C.F.A.) - M. Joël HOARAU