Alternant Laborantin H/F

Andros; Auneau-Bleury-Saint-Symphorien; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Apprenti Laborantin pour rejoindre son équipe à Auneau-Bleury-Saint-Symphorien. Sous la responsabilité du Chef Laboratoire, vous serez responsable des contrôles et tests sur les matières premières et produits finis. Ce poste demande une formation orientée vers l'analyse et la qualité, avec une attention particulière aux normes de sécurité et de qualité.

Qualifications

• Être en formation dans le domaine de l'analyse laboratoire.
• Rigoureuse et méthodique, avec un bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer les contrôles et tests sur matières premières et produits finis.
• Préparer des milieux de culture et effectuer des analyses.

Description du poste

Overview

Andros recherche pour sa filiale Novandie, spécialisée dans la fabrication de produits ultra-frais laitiers, un : APPRENTI LABORANTIN H/F

Responsibilities

• Au sein de l'équipe Laboratoire, et sous la responsabilité du Chef Laboratoire, vous avez pour mission d'assurer les contrôles et les tests sur les matières premières, ingrédients et produits finis à partir des plans de contrôles et des protocoles analytiques.
• Récupérer des échantillons sur ligne de production,
• Saisir les données de traçabilité et analytiques,
• Préparer des milieux de culture et des solutions,
• Effectuer les analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons,
• Réaliser des analyses d'ambiance, d'hygiène et allergène,
• Appliquer les procédures d'assurance qualité et alerter en cas d'écart à partir des normes définies,
• Participer à l'amélioration continue du service,
• Alerter en cas d'écarts et mener les actions nécessaires à la caractérisation des incidents.

ANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au coeur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie.

Nos marques - Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand - sont la partie émergée d'une organisation basée sur le respect de nos collaborateurs, l'excellence industrielle, ainsi qu'une culture pragmatique de simplicité et de discrétion.