ALTERNANCE - ASSISTANT CHEF DE PRODUIT H/F

Sodexo Live! Groupe; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en restauration événementielle recherche un alternant pour gérer le catalogue de produits et fournisseurs. Ce poste basé à Boulogne-Billancourt nécessite une passion pour l'événementiel et des compétences en communication. Vous serez responsable de l'analyse des consommations, du suivi de la performance des produits et de la création de supports de communication. L'alternance de 24 mois débutera en septembre 2025 avec une rémunération selon grilles en vigueur.

Prestations

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunités de carrière stimulantes

Qualifications

• Être passionné par l'événementiel et la restauration.
• Capacité d'analyse des données pour rationaliser l'offre.
• Aptitude à communiquer efficacement avec les équipes et fournisseurs.

Responsabilités

• Gérer le catalogue produits et fournisseurs Sports & Loisirs.
• Assurer le suivi de la performance des produits.
• Créer des supports de communication pour informer les sites des changements.

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

En bord de Seine à Boulogne-Billancourt, vous intégrerez les tout nouveaux locaux du Siège de Sodexo Live! et rejoindrez une équipe de passionnés de la prestation événementielle haut de gamme.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant nos équipes, vos missions viseront à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, valorisant nos sites.

Quelles seront vos principales missions ?

Vous serez responsable de la gestion du catalogue produits et fournisseurs Sports & Loisirs, support à la création et à l'évolution de nos offres. L'objectif est de proposer des solutions répondant aux besoins des Chefs de sites Sodexo Live! pour satisfaire les attentes des clients. Vous garantirez la qualité des informations diffusées aux sites.

• Assurer l'entretien du catalogue, analyser les consommations des sites pour rationaliser ou enrichir les gammes, en collaboration avec les Chefs Produits et les acheteurs. Les fournisseurs sont également des interlocuteurs privilégiés dans ce cadre.
• Garantir le suivi de la performance des produits, le respect du référencement produits et fournisseurs, et mettre en place des plans d'actions si nécessaire.
• Créer des supports de communication pour informer les sites des changements dans le catalogue.
• Identifier les besoins produits des sites en collaboration avec les Chefs Produits, faire le lien avec les tendances de consommation en restauration pour faire évoluer le catalogue.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat : ALTERNANCE 24 mois dès septembre 2025
• Rémunération : Selon grilles en vigueur
• Amplitude horaire : 9h00-18h00
• Poste basé au siège social à Boulogne-Billancourt
• Des déplacements sur sites et chez des fournisseurs sont à prévoir

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde, compte 40 000 collaborateurs et offre plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunités de carrière stimulantes
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée