Aide Cuisinier/e (H/F)

LAOLAO KITCHEN; Saint-Herblain; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de spécialités coréennes à Saint-Herblain recherche un(e) aide cuisinier(e) dynamique et motivé(e) avec au moins un an d'expérience. Les responsabilités incluent la préparation de plats, l'aide au nettoyage des ustensiles et le respect des normes HACCP. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec travail les week-ends.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Motivation et dynamisme requis.

Responsabilités

• Préparation des plats chauds et froids.
• Aide au nettoyage des ustensiles de cuisine.
• Participation à la commande des denrées alimentaires.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Description du poste

Chez Kimchi-grill BEAUSEJOUR, nouveau restaurant de spécialités coréennes, nous recherchons un(e) aide cuisinier. Vous allez intégrer une entreprise familiale où la bonne entente règne. Jordan, le gérant, vous intégrera et vous présentera l'entreprise et ses valeurs. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, dynamique, avec un goût prononcé pour la cuisine et idéalement un an d'expérience.

Responsabilités

• Préparation des plats chauds et froids.
• Venir en aide au commis de cuisine sur des opérations de nettoyage des ustensiles de cuisine et restauration.
• Participation à la commande et l'approvisionnement des denrées alimentaires.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Vous serez sur un temps plein soit 35h semaine. Vous travaillerez sur 5 jours, 1 jour de repos dans la semaine et le dimanche. Amplitude horaire avec coupure: 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h.

Si vous vous retrouvez dans cette annonce n'hésitez pas à postuler; nous vous contacterons au plus vite.

Type de contrat

CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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