Aide cuisinier/cuisinière Grillades viandes (H/F)

CRESCENDO; Pusey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique recherche un(e) aide cuisinier/cuisinière pour un poste en CDI, à temps plein ou partiel. Vous serez responsable de la production des repas, de l'accueil client et de l'entretien de la cuisine. Une expérience en cuisine traditionnelle est requise. Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, offrant un salaire évolutif et des avantages intéressants tels que des heures majorées et des primes.

Prestations

Un week-end toutes les trois semaines

Heures complémentaires majorées

Salaire évolutif

Heures payées doubles les jours fériés

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle, indispensable.
• Compétences en dressage de plats et manipulation des équipements de cuisine.

Responsabilités

• Produire des préparations chaudes et froides.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Maintenir la propreté de la cuisine.
• Gérer la mise en place de la production.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Manipuler des équipements de cuisine

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer des plats culinaires

Entretenir un équipement

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 200FNWH
Aide cuisinier/cuisinière Grillades viandes (H/F)

A pourvoir poste d'aide cuisinier / cuisinière (H/F) Grillades viandes CDI à temps plein ou partiel. Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre !

Vos missions :

• La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo
• L'accueil et le conseil de manière personnalisée
• La propreté de la cuisine
• La mise en place et le rangement de la production

Nos engagements :

• Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
• Un accompagnement tout au long de votre carrière
• Un management dynamique et bienveillant

Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !

Les avantages :

• Un week-end toutes les trois semaines
• Les heures complémentaires sont majorées
• Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant
• Heures payées doubles les jours fériés avec un an d'ancienneté.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Cuisine traditionnelle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Manipuler des équipements de cuisine
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Préparer des plats culinaires
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services

Le groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais c'est:Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux. Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles !

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