Aide Cuisinier – Cuisine Centrale, 20h/sem, CDD 6 mois

ASSOCIATION MERKAZ HATORAH; Villemomble; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation de restauration scolaire recherche un(e) aide cuisinier(ère) à Villemomble pour assister le chef cuisinier. Les missions incluent la préparation des repas, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal possède un CAP en cuisine et de l'expérience. Le contrat est à durée déterminée de 6 mois avec un temps partiel à 20 heures par semaine. Vous rejoindrez une équipe dédiée à la qualité des repas pour les élèves.

Qualifications

• Expérience et notions en cuisine sont demandées.
• Diplôme en cuisine apprécié, tel que CAP cuisine.
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes.
• Préparation des repas et participation au service.
• Assurer le nettoyage et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir et nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP en cuisine

BEP en cuisine

Description du poste

Une organisation de restauration scolaire recherche un(e) aide cuisinier(ère) à Villemomble pour assister le chef cuisinier. Les missions incluent la préparation des repas, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal possède un CAP en cuisine et de l'expérience. Le contrat est à durée déterminée de 6 mois avec un temps partiel à 20 heures par semaine. Vous rejoindrez une équipe dédiée à la qualité des repas pour les élèves.