Aide Boucher (H/F)

GIE WENG PHAT; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un magasin alimentaire à Paris recherche un(e) aide-boucher(ère) pour travailler en équipe. Les responsabilités incluent la découpe, le désossage et la vente de viande, tout en respectant les règles d'hygiène. Le candidat idéal doit avoir le sens du service et de la rigueur. Ce poste en CDI offre un salaire brut entre 1802€ à 1891.93€ mensuel sur 13 mois, ainsi que des primes et des avantages tels que des titres restaurant. Débutants acceptés.

Prestations

Prime annuelle équivalente à un mois de salaire

Titre déjeuner de 10€ par jour travaillé

9% de remise en magasin

Qualifications

• Connaître les règles de la chaîne du froid.
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Savoir organiser son travail selon les priorités.

Responsabilités

• Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais.
• Réceptionner les carcasses et les pièces de viandes.
• Contacter les clients et prendre des commandes.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Notre magasin Paris Store de la Chapelle paris 18ème est à la recherche de son/sa prochain(e) aide-boucher(ère). Voici quelques missions :- Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique- Réceptionner les carcasses et les pièces de viandes- Contrôler les produits- Découper les pièces de viandes sous le contrôle du Boucher- Mettre les produits en rayon- Effectuer la vente- Conseiller et servir le client- Effectuer la vente après pesée de la marchandise et détermination du prix sur la balance- Nettoyer le rayon ou le laboratoire dans le respect des règles d'hygièneCette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l'entreprise, de votre profil et/ou de votre implication. Votre mission s'inscrit dans le cadre d'un travail d'équipe. Le profil recherché: Savoir- Connaître les règles de la chaine du froid- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Connaitre les gestes et postures de manutentionSavoir-faire- Savoir renseigner un client et prendre une commande- Savoir découper, désosser et parer la viande- Savoir trier des pièces de viandeSavoir-être- Faire preuve de courtoisie et d'amabilité ;- Être réactif et à l'écoute ;- Avoir l'esprit d'équipe- Faire preuve de rigueur et de précision. Les avantages: - Prime annuelle (convention coll.) équivalente à un mois de salaire- Prime de participation- Titre déjeuner à 10€ par jour travaillé- 9% de remise en magasin, jusqu'à 5000€ d'achats.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1891.93 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

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