Agent de Restauration - CDI H/F

Buffalo Grill; Caen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de grillades en Normandie recherche un agent de restauration. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en garantissant la propreté et l'efficacité. Ce poste offre des opportunités d'évolution vers des postes tels que grillardin ou serveur. Rejoignez une équipe dynamique et conviviale où chaque détail compte pour le plaisir des clients.

Prestations

Formation personnalisée

Opportunités de carrière

Ambiance de travail conviviale

Qualifications

• Envie de faire plaisir et de contribuer à la réussite de l'équipe.
• Appliquer les règles d'hygiène avec précision.
• Aimer travailler dans un environnement où chaque plat doit être irréprochable.

Responsabilités

• Préparer les entrées et les desserts en respectant les normes d'hygiène.
• Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste et du matériel.
• Contrôler et ranger les livraisons pour assurer la fluidité du service.
• Collaborer avec l'équipe pour un service de qualité.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Esprit d'équipe

Passion pour la cuisine

Description du poste

Les missions du poste

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ !

Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité.

Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.

En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au coeur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien :

• Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance !
• Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller !
• L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service. Pas de panique, vous êtes toujours prêt pour le rush !
• Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides, en assurant une qualité de service irréprochable, et une cohésion d'équipe digne des plus grandes franchises de NBA !

Le profil recherché

Ce que vous apportez :

• Motivation avant tout : quelle que soit votre expérience, c'est votre envie de faire plaisir et de contribuer à la réussite de l'équipe qui compte. Chez Buffalo Grill, nous recrutons nos talents sur le savoir-être avant le savoir-faire.
• Rigueur et hygiène : vous appliquez les règles d'hygiène avec une grande précision, parce que chez nous, la sécurité alimentaire, c'est non négociable !
• Une vraie passion pour les métiers de bouche : que vous soyez déjà formé(e) ou que vous souhaitiez apprendre, vous aimez travailler dans un environnement où chaque plat doit être irréprochable.
• Esprit d'équipe : travailler seul, très peu pour vous. Vous aimez échanger, aider vos collègues et, bien sûr, partager un moment convivial autour d'une pause bien méritée (quand la cuisine se calme un peu !).

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

• Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.).
• Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine.
• Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au coeur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité.

ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun :

• Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France.
• Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans.

ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous :

• Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.
• Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers).
• Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F).

Évolution possible Vous aimez relever des défis ? Après avoir démontré vos talents d'agent de restauration, vous pourrez évoluer vers des postes comme grillardin ou bien même passer en salle sur un poste de serveur. Et par la suite évoluer sur des postes à responsabilité si tel est votre souhait ! On vous accompagne à chaque étape pour que vous puissiez continuer à progresser et à grandir. Vous êtes prêt(e) pour la prochaine étape ?

Bienvenue chez Buffalo Grill

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ !

Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité.

Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.