Adjoint Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie

ALA CONSEIL ET STRATEGIE; Albertville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution à Albertville recherche un Adjoint Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie. Vous serez responsable de l'animation commerciale, du développement des ventes et de la satisfaction client. Le candidat idéal a au moins un an d'expérience en boulangerie ou pâtisserie, est passionné par ces produits, et possède des compétences en leadership. Une rémunération de 2100€ brut par mois est proposée, avec divers avantages.

Prestations

Prime annuelle

Participation

Prise en charge d'une partie de la mutuelle

Remise sur achats

Qualifications

• Vous avez au moins 1 an d'expérience en boulangerie ou pâtisserie, idéalement en grande distribution.
• Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
• Vous faites preuve de rigueur et d'exigence.

Responsabilités

• Gérer l'animation commerciale du rayon.
• Développer les ventes et fidéliser les clients.
• Animer l'équipe en l'absence du manager.

Connaissances

Suivi des stocks

Contrôle qualité

Organisation des commandes

Leadership

Rigueur et précision

Formation

Expérience en boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Offre n° 202MLRF
Adjoint Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie H/F (H/F)

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, pâtisserie ?Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?Alors ce poste est fait pour vous !Au sein d'un hypermarché, situé à Albertville (73), vous êtes impliqué(e) dans l'ensemble de l'activité du rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie et êtes l'intermédiaire entre l'équipe et la personne responsable du rayon.

Animation commerciale de votre rayon

• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Réapprovisionner le rayon au cours de la journée.
• Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin les signalétiques et les promotions.
• Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes et fidéliser les clients.
• Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.

Développement de la satisfaction client

• La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
• Vous garantissez la qualité de vos produits.
• Vous créez une réelle relation avec votre clientèle d'habitués.

Animation d'équipe

• En l'absence du manager de rayon, vous animez l'équipe.
• Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.

Profil recherché

• Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans le domaine de la boulangerie ou de la pâtisserie, idéalement dans la grande distribution.
• Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
• Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes orienté(e) vers la satisfaction de vos clients.
• Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et avez la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.
• Vous avez idéalement une première expérience en gestion d'équipe ou alors vous vous sentez l'âme d'un leader.
• Vous faites preuve de rigueur et d'exigence.

Conditions

• Rémunération : 2100€ brut + avantages.
• Travail hebdomadaire : 36h75 par semaine.
• Prime annuelle.
• Participation.
• Prise en charge d'une partie de la mutuelle.
• Remise sur achats.

Si vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion et participer activement à son succès, n'attendez plus et postulez dès maintenant sur notre site Alphéa Conseil !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Intéressement / participation

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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