Adjoint de Cantine H / F

Elior Restauration; Sequedin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Adjoint de Cantine F / H pour un poste au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin. Le candidat doit avoir une formation en Logistique et plus de 5 ans d'expérience en gestion de stocks, idéalement en milieu carcéral ou militaire. Les responsabilités incluent le traitement des commandes, la gestion des stocks, et la participation à l'inventaire. Ce poste offre une rémunération de 2 253,74€ brut, répartie sur 13 mois.

Qualifications

• Plus de 5 ans d'expérience en gestion de stocks ou d'économat.
• Expérience en milieu carcéral, militaire ou en grande distribution appréciée.
• Bonne maîtrise des techniques de gestion des stocks.

Responsabilités

• Traiter les commandes des personnes détenues.
• Contrôler l'état de la provision des comptes cantine.
• Assurer la réception et le contrôle des produits en stock.
• Participer à l'inventaire des stocks.

Connaissances

Gestion des stocks

Techniques de gestion

Compétences managériales

Maîtrise des outils informatiques de gestion

Formation

Formation en Logistique

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Adjoint de Cantine F / H au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59320).

Découvrez le job que vous voulez !

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?

Rattaché(e) au Responsable Cantine, vos missions seront :

Traiter les commandes des personnes détenues, contrôler l'état de la provision des comptes cantine, respecter les interdits définis par l'Administration Pénitentiaire

Identifier et passer commandes des besoins en matière d'achat

Assurer la réception et le contrôle des produits, leurs entrées et leurs sorties de stock

Participer à l'inventaire des stocks

Participer à la distribution en détention

Appliquer et contrôler le strict respect des obligations légales, des engagements contractuels avec l'Etat et des procédures de l'entreprise

Encadrer les personnes détenues et participer à l'allotissement

Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux.

Veiller à l'application des démarches qualité (certification de service, iso 9001, 14001 )

Dans le cadre de ce recrutement, un extrait de casier judiciaire vierge est requis.

La nationalité française est également obligatoire, le poste étant en lien direct avec une administration de l'État.

Rémunération : 2 253,74€ brut sur 13 mois

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Qualifications requises

Vous êtes issu(e) de formation en Logistique et vous avez plus de 5 ans d'expérience en gestion de stocks ou d'économat, idéalement en milieu carcéral, militaire ou en grande distribution.

Votre métier vous inspire, vous avez une bonne maîtrise des techniques de gestion des stocks et des outils informatiques de gestion.

Vous avez développé de solides compétences managériales au cours de votre parcours et vous aimez manager des profils différents.

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !