Responsable Industrial de Planta Cárnica – Ibiza

Empresa de Selección; A distancia; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un Responsable Industrial de Planta Cárnica en Ibiza. Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en gestión de plantas del sector cárnico. La persona seleccionada será responsable de la planificación y supervisión de la producción diaria, así como del cumplimiento de normativas de calidad y seguridad. Ofrece estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo, con posibilidad de optimizar procesos productivos.

Servicios

Estabilidad laboral

Buen clima laboral

Autonomía en decisiones

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia en gestión de plantas productivas en el sector cárnico.
• Conocimientos en APPCC, IFS, BRC, ISO.
• Capacidad para liderar equipos y gestionar procesos de mejora.

Responsabilidades

• Planificación y supervisión de la producción diaria.
• Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad.
• Gestión del equipo operativo y promoción de un entorno seguro.

Conocimientos

Liderazgo

Toma de decisiones

Organización

Mejora continua

Conocimientos en trazabilidad

Manejo de ERP

Conocimientos de seguridad alimentaria

Análisis de datos

Educación

Formación técnica o universitaria en Ingeniería o Tecnología de los Alimentos

Herramientas

ERP

Excel

Descripción del empleo

Responsable Industrial de Planta Cárnica – Ibiza

¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.

Salario:

Tipo de contrato:

Tipo de contrato: Indefinido

Jornada: Jornada Completa

Experiencia:

Experiencia: 5 años de experiencia

📍 Ubicación: Ibiza (Islas Baleares)

📅 Inicio: Incorporación inmediata

📄 Tipo de contrato: Indefinido

💰 Retribución bruta mensual: entre 3. 000 € y 3. 500 €, en función de experiencia y valía.

📍 Movilidad:

El puesto se desarrolla en Ibiza, aunque no es necesario residir actualmente en la isla. Se valorarán candidaturas de cualquier punto de España con disponibilidad para trasladarse.

La posición

Empresa consolidada del sector cárnico busca incorporar un/a Responsable de Planta para gestionar y optimizar la actividad productiva, garantizando los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. La persona seleccionada tendrá un papel clave en la coordinación de equipos y en la mejora continua de procesos.

Funciones principales

• Planificación y supervisión de la producción diaria (procesos de corte, elaboración y envasado).
• Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de calidad (APPCC, IFS, BRC, ISO).
• Gestión y liderazgo del equipo operativo, promoviendo un entorno seguro y productivo.
• Coordinación del mantenimiento de instalaciones y maquinaria industrial.
• Seguimiento de indicadores de rendimiento y control de costes.
• Gestión de inventarios y control de stock periódico.
• Relación con proveedores, servicios externos y organismos reguladores.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa laboral y de los procedimientos internos.

Perfil requerido

• Formación técnica o universitaria relacionada (Ingeniería, Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Industria Alimentaria u otras afines).
• Experiencia mínima de 5 años en gestión de plantas productivas dentro del sector cárnico o agroalimentario.
• Conocimientos sólidos en trazabilidad, seguridad alimentaria y control de procesos.
• Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y organización.
• Enfoque en resultados y mejora continua.
• Manejo de herramientas de gestión y análisis (ERP, Excel).
• Idiomas: español imprescindible; inglés valorado.

Se ofrece

• Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento.
• Proyecto sólido con autonomía y capacidad de decisión.
• Buen clima laboral y equipo profesional.
• Posibilidad de impulsar mejoras y optimización de procesos productivos.