Responsable de Producción (Industria Alimentaria)

Mur&Partners; Lugo; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en Lugo busca un Responsable de Producción que coordine la actividad productiva de la planta. Las funciones incluyen la supervisión de la producción, gestión del equipo, y mejora de procesos. Se requiere formación en ingeniería y experiencia mínima de 3 años en producción, con conocimientos en lean manufacturing. Se valorará nivel de inglés profesional para la atención a clientes y proveedores.

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en roles de responsable de producción.
• Conocimientos en gestión de costes industriales.
• Nivel de inglés profesional es valorado.

Responsabilidades

• Coordinar la actividad productiva de la planta.
• Supervisar las plantas y líneas de producción.
• Evaluar y mejorar procesos para aumentar la productividad.

Conocimientos

Gestión de equipos

Mejora continua

Lean manufacturing

Organización de producción

Educación

Formación universitaria en ingeniería

Descripción del empleo

MISIÓN

En dependencia directa del Responsable de Planta, la misión de la posición será coordinar la actividad productiva de las planta de producción, gestionando de forma eficaz el equipo a cargo e implementando mejoras en los procesos existentes.

FUNCIONES

• Organizar y coordinar las actividades de producción, asegurando el cumplimiento del plan establecido.
• Supervisar las diferentes plantas y líneas de producción.
• Garantizar la disponibilidad y el uso eficiente de personal, materiales y equipos.
• Dirigir, motivar y desarrollar a los equipos de producción, fomentando un entorno colaborativo y productivo.
• Evaluar y mejorar procesos, liderando iniciativas de mejora continua para aumentar la productividad y reducir costes.
• Velar por el cumplimiento de normativas, estándares de calidad y seguridad laboral.
• Identificar y resolver de manera proactiva incidencias o retos en la producción.
• Colaborar estrechamente con otros departamentos para optimizar la operatividad.

REQUISITOS

• Formación universitaria en ingeniería.
• Experiencia mínima de 3 años en roles de responsable de producción y gestión en la industria alimentaria.
• Conocimientos en técnicas de organización de la producción, gestión de costes industriales, metodologías de lean manufacturing y mejora continua.
• Se valorará nivel de inglés profesional para la atención de visitas de clientes y proveedores en la planta de producción.

LOCALIZACIÓN

Lugo

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