Profesional de Punto Caliente (Panadería

JR Spain; Logroño; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector panadero en Logroño busca un Profesional de Punto Caliente para unirse a su equipo. Este rol implica recibir y controlar mercancía, mantener la frescura de los productos y gestionar los lineales. Los candidatos ideales deben tener Educación Secundaria Obligatoria y formación en seguridad alimentaria, junto con una pasión por los productos frescos y el comercio.

Formación

• Educación Secundaria Obligatoria.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos en productos de panadería y pastelería.

Responsabilidades

• Recepción y control de la mercancía asegurando frescura.
• Elaborar y reponer los lineales de productos.
• Controlar stock y caducidades además de limpieza.

Conocimientos

Pasión por el comercio

Conocimientos en panadería

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Formación en manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Profesional de Punto Caliente (Panadería, logroño

logroño, Spain

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:- Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos..- Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.- Retirar el producto sobrante del día anterior y limpieza de cámaras y lineales correspondientes.- Controlar el stock existente de la mercancía para apoyar al Responsable de la Sección en la realización de inventarios y pedidos. Controlar caducidades de productos en stock.- Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación del producto y las instalaciones del mercado.Aptitudes y conocimientos deseados:Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con: - Educación Secundaria Obligatoria - Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria - Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración del mismo.