Manager De Coffee Shops

CAFÉ DE FINCA; Altafulla; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una marca de café de especialidad busca un/a Manager de Coffee Shops para liderar la operación de varias tiendas en Castelldefels. El candidato será responsable de la gestión integral de los equipos, la operativa y la satisfacción del cliente. Se requiere experiencia en la gestión de varios puntos de venta y la capacidad de implementacion de procedimientos de mejora. Ofrecemos condiciones competitivas y un ambiente de trabajo colaborativo.

Servicios

Oportunidades de desarrollo

Autonomía y participación en decisiones

Buen ambiente de equipo

Formación

• Experiencia previa gestionando varios puntos de venta (hostelería, retail, QSR o similares).
• Capacidad para liderar equipos y transmitir cultura de servicio.
• Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.

Responsabilidades

• Supervisión y liderazgo de los equipos de tienda.
• Asegurar una operación eficiente y rentable.
• Implantación de procedimientos y mejora continua.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de operaciones

Orientación a resultados

Análisis de KPIs

Conocimiento de herramientas de gestión

Descripción del empleo

Café de Finca es una marca de café de especialidad con filosofía propia: calidad sin concesiones, tueste propio, trazabilidad total y una atención al cliente que marca la diferencia. Nuestras tiendas son un punto de encuentro para quienes valoran el buen café, la hospitalidad y una experiencia cuidada de principio a fin.

Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.

Actualmente, seguimos creciendo, y estamos buscando un/a Manager de Coffee Shops que lidere y acompañe la operación de todas nuestras tiendas propias.

Actualmente gestionamos 3 coffee shops pero en temporada alta disponemos de 5 Coffee Shops y subirá a 7 final de 2026

Tu misión

Como Manager de Coffee Shops, serás responsable de la gestión integral de todas nuestras tiendas: personas, operativa, ventas y experiencia de cliente. Trabajarás junto al equipo de dirección para implementar estándares, optimizar procesos y asegurar que cada tienda respira los valores de Café de Finca.

• Supervisión y liderazgo de los equipos de tienda (reclutamiento, formación, seguimiento).
• Asegurar una operación eficiente, rentable y alineada con nuestros estándares de calidad.
• Implantación de procedimientos y mejora continua en la experiencia de cliente.
• Coordinación con áreas de B2B, Marketing, Administración y RRHH.
• Análisis de KPIs, seguimiento de ventas y propuesta de planes de acción.
• Participación activa en la apertura de nuevas tiendas.
• Experiencia previa gestionando varios puntos de venta (hostelería, retail, QSR o similares).
• Capacidad para liderar equipos y transmitir cultura de servicio.
• Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
• Conocimiento de herramientas de gestión (ERP, TPV, hojas de control, etc.).
• Sensibilidad por el producto y el detalle. El café de especialidad será un plus.

Puesto con base en Castelldefels, con disponibilidad para visitar los distintos locales.

• Proyecto en crecimiento real, con oportunidades de desarrollo.
• Autonomía, confianza y participación en decisiones estratégicas.
• Formar parte de una marca con propósito y valores claros.
• Condiciones competitivas y buen ambiente de equipo.

Si te ilusiona formar parte de una empresa que pone el producto y las personas en el centro, y quieres liderar el crecimiento de nuestras coffee shops, nos encantará conocerte.