Jefe De Turnos

Food Project Galicia; Santiago de Compostela; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restauración líder en Santiago de Compostela busca un/a Encargado/a de Turno para liderar un equipo en la operación diaria del restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia previa en un puesto similar, habilidades de liderazgo y disponibilidad para turnos rotativos. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo según experiencia, y oportunidades de crecimiento interno dentro de la compañía.

Servicios

Salario competitivo

Formación inicial y continua

Posibilidades de crecimiento interno

Formación

• Experiencia previa como Encargado/a de Turno o puesto similar en restauración organizada.
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
• Perfil hands-on y capacidad de toma de decisiones.

Responsabilidades

• Liderar el turno de trabajo y el equipo.
• Supervisar la operativa diaria del restaurante.
• Resolución de incidencias en tiempo real.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Orientación al cliente

Descripción del empleo

Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela

En Popeyes, marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil operativo y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela.

Tu misión: Liderar el turno de trabajo asegurando una operativa excelente, apoyando activamente al equipo en cocina, caja y sala, y garantizando una experiencia de cliente alineada con los estándares de la marca.

Responsabilidades

• Coordinación y liderazgo del equipo durante el turno.
• Supervisión de la operativa diaria del restaurante.
• Apoyo operativo directo en cocina, caja y atención al cliente.
• Resolución de incidencias en tiempo real.
• Cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene.
• Apoyo en la formación y motivación del equipo.
• Realización de inventarios y pedidos.

Perfil que buscamos

Imprescindible

• Experiencia previa como Encargado/a de Turno, Jefe/a de Equipo o puesto similar en restauración organizada.
• Perfil hands‑on, acostumbrado/a a liderar desde la operativa.
• Capacidad de organización y toma de decisiones.
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.

Valorable

• Experiencia en cadenas QSR (Burger King, KFC, Mc Donald's, Domino's, etc.).
• Orientación a resultados y al cliente.
• Interés por desarrollarse profesionalmente dentro de la compañía.

Qué ofrecemos

• Contrato indefinido a jornada completa.
• Salario competitivo según experiencia.
• Formación inicial y continua.
• Posibilidades reales de crecimiento interno.
• Incorporación a una marca sólida y en expansión.

¿Te interesa el reto? Inscríbete a través de LinkedIn o envíanos tu CV.