GRADUATE PROGRAM: RESPONSABLE DE PISTA MADRID

Newrest Group; Comunidad de Madrid; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering busca un Gerente de Pista en Madrid. El candidato seleccionado participará en un programa de posgrado durante un año donde se formará en diferentes departamentos. Asegurará la logística de carga de alimentos en aviones y gestionará la recepción de comidas. Se requiere disponibilidad para viajar a subsidiarias internacionales. Esta posición es una oportunidad para un desarrollo profesional significativo en el ámbito del catering.

Formación

• Disponibilidad absoluta para viajar a subsidiarias en todo el mundo.
• Interés en desarrollo profesional internacional.
• Capacidad para gestionar procesos logísticos en el sector de catering.

Responsabilidades

• Planificar y distribuir el plan de pista a su equipo.
• Controlar los vuelos depositados en cámaras de salida.
• Controlar procesos de carga y descarga de equipos.
• Asegurar que los equipos de transmisión remota están en estado óptimo.
• Controlar la recepción de comidas registrando temperaturas.
• Analizar incidencias y comunicar al gerente.
• Coordinar documentación de vehículos y carnets de pista.

Descripción del empleo

Newrest busca 1GERENTE DE PISTA DENTRO DEL PROGRAMA DE POSGRADO para sus actividades de catering en España en el centro de Madrid (San Fernando de Henares)

MISIONES

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados/as y directivos/as, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en Todas sus actividades.

Buscamos personas con inquietud, expectativas, e interés en tener un fuerte e inmediato desarrollo profesional internacional.

Se requiere disponibilidad absoluta para desplazarse a cualquiera de nuestras 53 subsidiarias en todo el mundo, ubicadas principalmente en Europa, África, Oriente Medio y América del Sur.

Ofrecemos un contrato inicial de un año, durante el Cual la persona seleccionada se formará en todos los departamentos: compras, comercial, producción, almacén, pista, cocina, limpieza, calidad, etc

Tras el primer año de formación, se seleccionarán los candidatos/as más idóneos/as en todo el mundo para desarrollar su carrera Profesional con nosotros, por lo que la persona seleccionada será necesariamente desplazada a otras bases de Newrest fuera de España con la finalidad de continuar la formación que le permitirá desempeñar puestos de máxima responsabilidad.

Newrest te ofrece la oportunidad de convertirte en personal de Dirección de una importante empresa de catering.

FUNCIONES

• Planificar, informar y distribuir el plan de pista a su equipo según hojas de programación.
• Controlar y chequear Los vuelos que se depositan en las cámaras de salida.
• Controlar los procesos de carga y descarga de equipos que se transportarán a la pista y desde La pista, y el correcto suministro de aviones siguiendo normas de seguridad en plataforma, respetando las indicaciones de ubicación y carga de las compañías aéreas.
• Controlar los tiempos de carga en el avión.
• Asegurar que los equipos de transmisión remota de voz, emisora, son suficientes y se encuentran En perfecto estado para su función.
• Controlar la recepción de las comidas por parte del/la Jefe/a de cabina, registrando temperatura de las comidas en el momento de la entrega (Notas de Entrega).
• Realizar inventarios de las comidas calientes que quedan en las cámaras de congelación.
• Analizar incidencias recibidas de las Compañías e informar al/la gerente y responsable de Operaciones.
• Controlar el estado óptimo de mantenimiento de los vehículos.
• Coordinar documentación de vehículos, carnets de pista y otros documentos exigidos por AENA.
• Control de los accidentes de vehículos y comunicación al Dpto. Técnico para su gestión.