Fusión de Pasiones : Sommelier

beBeeCultivador; Málaga; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento gastronómico en Málaga busca un Sommelier con pasión por el vino. La persona seleccionada será responsable de cuidar, seleccionar y conservar vinos de alta calidad para los huéspedes. Se requiere título en Turismo u Hostelería, conocimiento en Enología y habilidades para asesorar a clientes. Ofrecemos un entorno dinámico donde cada detalle cuenta.

Formación

• Título universitario en Turismo u Hostelería.
• Especialización en Enología, cata y/o viticultura.
• Conocimientos sobre maridaje y control de stock.

Responsabilidades

• Cuidar y seleccionar vinos de alta calidad.
• Asesorar a clientes en su elección de vinos.
• Promover y conservar el vino.

Conocimientos

Conocimientos sobre maridaje

Habilidad para asesorar a clientes

Análisis de tendencias actuales en Enología

Trabajo en equipo

Manejo de tecnologías de Point of Sale

Educación

Título universitario en Turismo u Hostelería

Descripción del empleo

Resumen

Fusión de pasiones : Sommelier con pasión por el vino

En un entorno único y dinámico, nuestra economía gastronómica ofrece una experiencia inolvidable. Acompañando a nuestros clientes en un viaje sensorial donde cada detalle cuenta, la relación entre los sabores y aromas es fundamental.

Como Sommelier, tu misión será cuidar, seleccionar, promover y conservar el vino para ofrecer un producto de alta calidad a nuestros huéspedes.

Requisitos

• Título universitario en Turismo u Hostelería
• Especialización en Enología, cata y / o viticultura, así como gestión de costos de bebidas y control de stock
• Conocimientos sobre maridaje y tendencias actuales en Enología
• Habilidad para asesorar a clientes y manejo de tecnologías de Point of Sale (TPV)
• Capacidad para trabajar en equipo, apertura a la innovación y pensamiento analítico