Cocinero/a (Requisitos especiales)

Grupo Biloba; Granada; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Granada busca un/a cocinero/a para cubrir una baja maternal. Se requiere experiencia demostrable y capacidad para trabajar en equipo. Las funciones incluyen organizar la cocina, cocinar y cumplir normativas higiénicas. Se ofrece jornada completa, un buen ambiente laboral, y beneficios adicionales como propinas. La incorporación es inmediata y se ofrecen 33 días de vacaciones anuales.

Servicios

Buen ambiente laboral

Propinas e incentivos extras

Formación

• No haber cursado contrato indefinido los últimos 3 meses.
• Disponibilidad horaria completa.
• Experiencia demostrable en el puesto.

Responsabilidades

• Organizar y aprovisionar las estaciones con los productos necesarios.
• Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal.
• Cumplir normativas nutricionales y de seguridad.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Cocina

Organización

Descripción del empleo

En Grupo Biloba ampliamos equipo con la intención de cubrir una baja maternal y buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de nuestros negocios en el centro de Granada.

Funciones

• Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio.
• Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
• Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina.
• Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes.
• Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado.
• Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene.
• Producción de carta siguiendo patrones establecidos.

Requisitos

• No haber cursado contrato indefinido los 3 últimos meses o haberlo finalizado la empresa.
• Motivación y capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.
• Experiencia demostrable en el puesto.
• Incorporación inmediata.

Condiciones

• Jornada completa
• Buen ambiente laboral.
• 2 dias de descanso consecutivos.
• 33 dias de vacaciones anuales.
• Propinas e incentivos extras por ventas.

Si cumples los requisitos, no dudes en ponerte en contacto.