Cocinero/a

Clece, SA; Villamuriel de Cerrato; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa especializada en gestión culinaria busca un/a coordinador/a de cocina para organizar y supervisar el trabajo de su personal. Las funciones incluyen la elaboración de comidas, supervisión de pedidos y cumplimiento de normas higiénicas. Se valorará experiencia en cocina y disponibilidad horaria. Se ofrece un horario de lunes a viernes de 09:00 a 14:00.

Formación

• FP Técnico/a en cocina y gastronomía es valorada.
• Amplia experiencia en el sector requerida.
• Disponibilidad horaria necesaria.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaborar comidas y seguir el menú establecido.
• Supervisar pedidos y mantenimiento de limpieza.

Descripción del empleo

Koala es una empresa especializada en la gestión de Escuelas Infantiles de Primer Ciclo de Educación Infantil en toda España, comprometida con la innovación y la mejora continua.
¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa?

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Cuidado en Red: servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.

Horario: De lunes a viernes de 09:00 a 14:00

Requisitos

• Se valorará FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.

En Koala, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.

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