Cocinero/a

Seguros Atocha; Valencia; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Valencia busca un/a Cocinero/a comprometido/a con la cocina tradicional y contemporánea. Serás responsable de elaborar y presentar platos con altos estándares de calidad, colaborar en la organización de la cocina y contribuir a la creación de menús. Valoramos la atención al detalle, la organización y la capacidad de trabajo en equipo. Envía tu CV si deseas unirte a nuestro ambiente profesional y familiar.

Formación

• Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Compromiso con la calidad en el servicio.
• Experiencia previa como cocinero/a es valorada.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar platos siguiendo estándares de calidad.
• Colaborar en la organización diaria de la cocina.
• Preparar mise en place y controlar stock.

Conocimientos

Iniciativa

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Organización

Descripción del empleo

En CASA CARMELA, restaurante con arraigo en el sector de la hostelería y la restauración, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a comprometido/a y apasionado/a por la cocina tradicional y contemporánea. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un entorno profesional donde se valora la dedicación al detalle y la excelencia en cada plato.

El/la Cocinero/a será responsable de elaborar y presentar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de la casa, así como de colaborar activamente en la organización diaria de la cocina, gestionando de manera eficiente los pedidos y el aprovisionamiento de materias primas. Entre sus funciones destaca la preparación de mise en place, control de stock, conservación óptima de alimentos y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. La participación en la elaboración de menús especiales y propuestas gastronómicas también formará parte de su día a día.

Buscamos a una persona con iniciativa, capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo, y que disfrute del trato familiar que caracteriza a CASA CARMELA. Valoramos especialmente la atención al detalle, la organización y el compromiso con la calidad en el servicio.

Si te ilusiona asumir nuevos retos en un ambiente profesional y cercano, y deseas formar parte de un proyecto consolidado, te invitamos a enviar tu CV y compartir con nosotros tus ganas de crecer en el mundo de la gastronomía.