Ayudante cocina

Hotel Curious; Lloret de Mar; Presencial; EUR 20.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una prestigiosa cadena hotelera busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en Lloret de Mar, España. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en cocinas de hoteles, especialmente en entornos de buffet y gran volumen de producción. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con incorporación inmediata y oportunidades de formación y desarrollo. Si eres proactivo y estás comprometido, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente.

Servicios

Incorporación inmediata

Estabilidad laboral

Formación inicial

Formación

• Experiencia previa de al menos 2 años en cocinas de hoteles.
• Trabajo y montaje en hoteles con buffet.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Seguir las normas y tareas establecidas por su superior.
• Elaborar los platos siguiendo la ficha técnica y estándares de calidad.
• Cumplir con la normativa de seguridad alimentaria.

Conocimientos

Experiencia en cocinas de hoteles

Trabajo en cocinas de gran volumen

Conocimientos de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Ayudante cocina

• Indefinido
• Tiempo completo
• 20.000 € - 24.000 €
• 08398, Santa Susanna, Barcelona, España

¡Únete al equipo! En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestros hoteles ubicados en Santa Susanna, Costa del Maresme.

Principales Funciones y Responsabilidades

• ✔️ Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia
• ✔️ Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
• ✔️ Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
• ✔️ Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
• ✔️ Cumplir con los estándares de calidad establecidos
• ✔️ Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

Requisitos Mínimos

• 🔹 Experiencia previa de al menos 2 años en cocinas de hoteles
• 🔹 Trabajo y montaje en hoteles con buffet
• 🔹 Trabajo en cocinas con gran volumen de producción
• 🔹 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
• 🔹 Se valorarán conocimientos de seguridad alimentaria

Ofrecemos

• ✅ Incorporación inmediata
• ✅ Estabilidad laboral en cadena en expansión.
• ✅ Formación inicial y desarrollo profesional

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