Administrativo — sin detalles personales

Hyatt Centric; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel reconocido en Madrid busca un@ estudiante en prácticas para el área de F&B. Se requiere pasión por la restauración y experiencia en atención al cliente. Las tareas incluyen servicio en sala, trato directo con el huésped y gestión de cobros. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Valorarás una primera oportunidad en un sector apasionante, donde trabajamos en equipo y nos ayudamos mutuamente.

Servicios

Crecimiento y desarrollo profesional

Ambiente de trabajo joven y dinámico

Cantina de empleados sin coste

Actividades de formación lúdico festivas

Formación

• Se requieren prácticas remuneradas a tiempo completo con acuerdo de colaboración.
• Valoramos experiencia previa en atención al cliente en Alimentos y Bebidas.
• Es importante tener pasión por la hotelería y el turismo.

Responsabilidades

• Participar en el servicio de sala: servir comandas y limpieza.
• Tratar con el huésped directamente en los espacios gastronómicos.
• Coordinarse con el equipo de alimentos y bebidas.
• Dar soporte en la gestión de cobro de cuentas.
• Preparar bebidas calientes y hacer recomendaciones.
• Gestionar inventarios de existencias.

Conocimientos

Habilidades comunicativas

Organización

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Fluidez en inglés

Educación

Estudiante

Descripción del empleo

Organization- Hyatt Centric Gran Via Madrid

¡Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, donde cuidamos de las personas para que saquen su mejor versión. ¿Te unes al Equipo?

Buscamos un@ estudiante en prácticas para el área de F&B en nuestro Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Si sientes pasión por la restauración, el servicio y el trabajo en Equipo, ¡éste es tu sitio! Buscamos profesionales dinámicos con buenas habilidades comunicativas y organizativas, que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente una experiencia de calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos de desarrollo del equipo y de calidad de la marca Centric.

¿Cuáles serán tus funciones haciendo tus prácticas con nosotros?

• Participarás en el servicio de sala: servir las comandas y limpieza de mesas y espacios.
• Tratarás con el huesped o cliente diractemente en los diferentes espacios gastronómicos del hotel, en relación a consumiciones de alimentos y bebidas.
• Te coordinarás con el resto del equipo de alimentos y bebidas y conocia para el buen desarrollo de desayunos, comidas y cenas
• Darás soporte y apoyo en la gestión del cobro de las cuentas, asegurandote del correcto cobro de las consumiciones y gestionando el ingreso en efectivo.
• Prepararás las bebidas calientes (cafe y/o te) y lo gestionarás directamente con el huesped. También harás recomendaciones fuera de carta y sugerencias acordes.
• Gestionarás inventarios de existencias, asegurando un correcto uso de los diferencies alimentos y bebidas.

Calificaciones

• Se tratan de unas prácticas remuneradas a tiempo completo en turnos rotativos (mañana y tarde) acordes a la operativa de un hotel y con dos días consecutivos de descanso.
• Un requisito indespensable es que podamos firmar acuerdo de colaboración con tu escuela/centro de estudios. Lamentablemente no podemos tener en cuenta candidaturas que no cumplan con este requisito.
• Debes tener pasión por la hotelería y el turismo: valoramos que tengas experiencia previa en atención al cliente en Alimentos y Bebidas de un hotel o similar.
• El inglés es un punto muy importante para nosotros, por lo que estas prácticas requieren hablar inglés de manera fluida/avanzada.
• Debes tener atención al detalle, ser una persona proactiva y acostumbrada a la acción. Trabajar en equipo para nosotros en fundamental.

Y nosotros, ¿Qué podemos ofrecerte?

• Crecimiento y desarrollo profesional: esta es una primera oportunidad profesional, ¡Sólo es el principio!
• El ambiente de trabajo es joven y dinámico. Nos ayudamos entre todos, nos reimos mucho y sentimos pasión por este sector.
• Tenemos cantina de empleados para que la uses sin ningún coste.
• Disponemos de actividades de formación lúdico festivas para todo el equipo. Así reforzamos la calidad de nuestros equipos también fuera del hotel.

Si has llegado hasta aquí, buscas una primera oportunidad y te interesa. ¿A qué esperar para mandarnos tu CV? ¡Te esperamos!