(Stellvertretender) Store Manager Gastronomie (m/w/d) München

Green Club; München; Vor Ort; Vertraulich; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein nachhaltiges Gastronomiekonzept in München sucht einen engagierten Store Manager (m/w/d). Du übernimmst die Verantwortung für die Leitung deines Stores und bringst deine Ideen ein. Eine Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführung sind Voraussetzung. Es erwarten dich ein dynamisches Team und zahlreiche Benefits, darunter eine 4-Tage-Woche und eine faire Vergütung.

Leistungen

4-Tage-Woche

Attraktive Vergütung

Kostenfreie Speisen

Junges, motiviertes Team

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrere Jahre Erfahrung.
• Erfahrung in Mitarbeiterführung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Leitung des Stores und Organisation des täglichen Ablaufs.
• Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kommunikationsfähigkeiten

Serviceorientierung

Stressresistenz

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten!

Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als Stellvertretung oder als Store Manager (m/w/d) in unserer Systemgastronomie in München übernimmst du die Leitung deines Stores. Ab deinem ersten Tag kannst du deine Ideen einbringen und unser Tagesgeschäft aktiv mitgestalten.

Aufgaben

Deine Aufgaben als (Stellvertretende/r) Store Manager/in in der Gastronomie:

• Store-Management und Teamführung: Du übernimmst gemeinsam mit der Betriebsleitung die Leitung des Stores und organisierst den täglichen Ablauf.
• Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung: Von der Einstellung bis zur Schulung neuer Mitarbeiter*innen sorgst du für ein starkes Team.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Du stellst sicher, dass unsere HACCP- und Qualitätsstandards stets eingehalten werden.
• Bestandsmanagement und Inventur: Du überwachst den Wareneingang und führst regelmäßige Bestandskontrollen durch.
• Dienstplangestaltung und Koordination: Du erstellst Dienstpläne und koordinierst das Küchen- und Fahrerteam

Qualifikation

Das bringst du als Stlv. Betriebsleiter:in (m/w/d) mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrere Jahre Erfahrung als Küchenleitung, Assistent Betriebsleitung, Stellvertretende Betriebsleitung, Stellvertretender Storemanager oder Schichtleiter (m/w/d), gerne auch schon Vorerfahrung in der Systemgastronomie
• Erfahrung in Mitarbeiterführung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
• Begeisterung für unsere nachhaltigen Produkte und die Green Club Mission
• Hands-on Mentalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Ein hohes Maß an Serviceorientierung und Stressresistenz
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Benefits

Und das Beste daran? Auf dich warten viele weitere Benefits:

• Direkte Festanstellung: Starte sofort und wachse langfristig mit uns.
• 4-Tage-Woche: Genieße eine 4-Tage-Woche für eine ausgeglichene Work-Life-Balance.
• Startup-Atmosphäre: Profitiere von einem dynamischen Umfeld, in dem deine Ideen und dein Mitwirken geschätzt werden.
• Attraktive Vergütung: Dich erwartet eine faire Bezahlung mit Fixgehalt und einem leistungsgerechten Bonus.
• Junges, motiviertes Team: Unsere monatlichen Teamevents sorgen für Zusammenhalt und Teamgeist.
• Nachhaltiges Arbeitsumfeld: Trage aktiv dazu bei, Gastronomie umweltfreundlicher zu gestalten.
• Kulinarische Extras: Genieße während deiner Schicht kostenfrei unsere leckeren Salate und Bowls

Klingt das nach deinem Traumjob? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams in München!

Good to know ️

Anstellungsart: Teilzeit (30 Stunden/Woche) oder Vollzeit möglich
Einstiegstermin: ab sofort
Arbeitszeiten: zwischen 9:00 Uhr - 20:00 Uhr
Ort: Schellingstraße 23, 80799 München oder Rosenheimer Str. 109, 81667 München

Join our Green Club Team

Bei uns im Green Club läuft alles ganz unkompliziert und auf Augenhöhe, also kannst du das formelle „Sehr geehrte Damen und Herren“ gerne weglassen – hier sind wir alle per Du!