Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) in Teilzeit

DAS ACKER HOTEL; Neuburg an der Donau; Vor Ort; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Neuburg an der Donau sucht einen Mitarbeiter für die Acker Alm. Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf, bereitest Abendessen und Events vor und bist Ansprechperson für Reservierungen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Restaurant/Hotellerie sowie Berufserfahrung. Das Unternehmen bietet einen modernen Arbeitsplatz mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Donnerstag.

Leistungen

Vergünstigte Family & Friends-Übernachtungsmöglichkeit

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant/Hotellerie.
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Flexibilität in der Zeitplanung.

Aufgaben

• Verantwortung für reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf.
• Vorbereitung der À-la-carte Abendessen und Events.
• Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit.

Kenntnisse

Servicegedanke

Flexibilität

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant/Hotellerie

Jobbeschreibung

Wer sind wir

Die "Acker Alm" liegt direkt vor den Toren Neuburgs neben dem Hotel "Das Acker". Bis zu 120 Gäste werden auf Wunsch mit herzhaften Gerichten verwöhnt. Die "Acker Alm" bietet Raum für verschiedene Veranstaltungen, Á-la-carte Restaurant und einen Biergarten.

Deine Aufgaben

• Du trägst die Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf sowie Personaleinsatz
• Du hast einen hohen Servicegedanken für Kunden
• Du bereitest die ACKER Alm auf die À-la-carte Abendessen sowie auf verschiedene Events vor, und kümmerst Dich um alles Notwendige, dass alle Gäste und Veranstalter einen wunderschönen Abend haben
• Du vertrittst den Restaurantleiter in dessen Abwesenheit
• Du kontrollierst und tätigst Getränkebestellungen
• Du organisierst die Tagesabrechnung
• Du nimmst Reservierungen an
• Du arbeitest gerne bei einer 4 Tage Woche (nur Mo bis Do)

Was bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant/ Hotellerie
• Du sorgst dafür, dass unsere Gäste einen begeisterten Aufenthalt erleben
• Du hast bereits Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Du bist flexibel in der Zeitplanung und Spontanität gehört zu Deiner Lebensphilosophie
• Du liebst es zu „ackern“ und hast dabei auch jede Menge Humor
• Du bist zuverlässig, teamfähig, belastbar, diskret und loyal

Was wir Dir bieten

• Ein moderner Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten, fairen Unternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen, sowie einem wertschätzenden Betriebsklima
• Abwechslungsreiche und eigenständige Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum in einem ambitionierten und kollegialen Team
• Interessante Herausforderungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamisch wachsenden Branche
• Einen Arbeitsplatz in einem Unternehmen, das aufstrebt und erfolgreich ist
• Vergünstigte Family & Friends-Übernachtungsmöglichkeit
• Arbeitszeit 20-30 Stunden in der Woche
• Arbeitstage nur Montag bis Donnerstag

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!