Stellvertretender Küchenleiter

Römergarten Residenzen; Harthausen; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Restaurant in Rheinland-Pfalz sucht einen Küchenleiter, der das Küchenteam führt und für einen reibungslosen Ablauf sorgt. Sie sind verantwortlich für Menüpläne, Warenbestellungen und die Einhaltung von Hygienestandards. Die ideale Kandidatin/der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Freude an der Teamentwicklung. Das Unternehmen bietet eine moderne Küche und einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen.

Leistungen

Moderne Küche

Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Offene Kommunikation

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion ist erforderlich.
• Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
• Gute Kenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme.

Aufgaben

• Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Kenntnisse

Teamgeist

Kommunikationsstärke

Führungskompetenz

Lösungsorientierte Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Tools

Microsoft Outlook

Excel

Microsoft Teams

Jobbeschreibung

Du möchtest Deine Leidenschaft für das Arbeiten in der Küche in
einem professionellen Umfeld einbringen und gleichzeitig dafür sorgen,
dass alles reibungslos läuft? Dann bewirb Dich jetzt als Küchenleiter
bei uns!

Aufgaben

• Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
• Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
• Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme wie Microsoft
  Outlook für E-Mails und Termine, Excel für Bestellungen und
  Kalkulationen sowie Teams für die Abstimmung mit Kollegen.

Benefits

• Moderne Küche: Arbeite in einer gut ausgestatteten, modernen Küche, in der Du Deine Aufgaben effizient erledigen kannst.
• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen: Du kannst Dich auf eine langfristige Anstellung verlassen.
• Offene Kommunikation: Wir schätzen flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander.

Lust, unser Küchenteam zu bereichern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!