Sommelier (gn) Bavarian Alps

Walnut Careers; Elmau; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Luxus-Hotel in den bayerischen Alpen sucht einen Sommelier (gn). Die Aufgaben umfassen die Beratung und den Service für Gäste, sowie die Unterstützung der Chef-Sommeliers. Idealerweise haben Sie eine Ausbildung als Sommelier und einige Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Das Hotel bietet ein übertarifliches Gehalt, flexible Arbeitszeitmodelle und zahlreiche weitere Vorteile wie ein Budget für Weiterbildung und kostenlose Nutzung von Spa und Fitnessbereich.

Leistungen

Übertarifliches Gehalt

Flexibles Arbeitszeitmodell

Weiterbildungsbudget von 1.500 € pro Mitarbeiter

Subventionierte Mieten für die Unterbringung

Fahrkostenzuschuss

Kostenlose Nutzung von Spa und Fitness

Rabatte in den Geschäften des Hotels

Qualifikationen

• Abgeschlossene Weiterbildung als Sommelier erforderlich.
• Erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position.
• Teamarbeit und ein Auge für Qualität sind wichtig.

Aufgaben

• Beratung und Service für die Gäste.
• Mise en place vorbereiten.
• Unterstützung der Chef-Sommeliers.
• Arbeit im Weinkeller.

Kenntnisse

Teamarbeit

Aufmerksamkeit für Details

Erfahrung in der Gastronomie

Ausbildung

Ausbildung als Sommelier

Jobbeschreibung

One of the best luxury hotels in the world is looking for a sommelier (gn). Special attention is paid here to enjoyment, wellness and culture. The hotel has a total of 8 restaurants. From the sushi restaurant to the 2 star restaurant, everything is there. The wine cellar has around 550 items and 10,000 bottles.

Was machst du als Sommelier (gn) Bavarian Alps konkret?

• Advice & service for the guest
• mise en place
• Work in the basement
• Support of the head sommeliers

Das bist du

• Teamwork is important to you and is lived by you
• Completed further training as a sommelier
• First experience in similar position
• Distinct awareness of quality and an eye for detail

Unser Auftraggeber bietet

• Above-tariff salaries
• Flexible working time models
• Further training budget per employee in the amount of € 1,500
• Subsidized rents for company housing in the immediate area.
• Travel allowance and shuttle service from the train station
• Canteen also for vegatarian and vegan dishes
• Free use of the spa and gym
• Discounts in the shops and bookshop of the hotel
• Family & Friends conditions for stays of family members

Interested?

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