Restaurantleitung (m/w/d)

Marché Deutschland; Metzingen; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein großes Gastronomieunternehmen in Metzingen sucht eine Restaurantleitung (m/w/d). Die Position umfasst die selbstständige Führung des Restaurants, die professionelle Beratung der Gäste und die Koordination des Serviceteams. Gesucht werden erfahrene Fachkräfte mit einer Ausbildung in der Gastronomie und ausgeprägten kommunikativen Fähigkeiten. Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Benefits werden geboten.

Leistungen

Langfristige Beschäftigung

Kostenfreie Arbeitskleidung

Weiterbildung durch Schulungen

EGYM Wellpass Zuschuss

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position.
• Freude an der Kommunikation und dem Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
• Hohe Belastbarkeit, auch in hektischen Zeiten.

Aufgaben

• Führung des Marché Restaurants bei Veranstaltungen.
• Beratung und Betreuung der Gäste.
• Verantwortung für das Serviceteam und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
• Bearbeitung von Gästebeschwerden.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Führungskompetenz

Flexibilität

EDV Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Overview

Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant. Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Stadtlagen stehen wir für die gesunde Stärkung unterwegs.

Werden Sie Teil unseres Teams als

Restaurantleitung (m/w/d) für unseren Betrieb in der Outletcity Metzingen.

Sie gehen leidenschaftlich gerne mit frischen Produkten um und haben Spaß am Kontakt mit Menschen? Ihr Engagement wirkt ansteckend und Sie wissen, dass Teamwork entscheidend ist, wenn man seinen Gästen das Beste bieten will? Für unser TEAM suchen wir Sie als Restaurantleitung (m/w/d) für unser Marché Restaurant in der Outletcity Metzingen.

Food Lover Genießen

Benefits

• langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
• flexible Arbeitszeitmodelle möglich
• kostenfreie Arbeitskleidung
• vorteilhafte Arbeitszeiten für die Gastronomie durch familienfreundliche Öffnungszeiten
• tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
• branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vergünstigungen bei Getränken und Speisen im Betrieb
• ständige Weiterbildung durch Schulungen
• Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
• EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Ihr Aufgabengebiet

• selbstständige Führung des Marché Restaurant bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft
• professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team
• Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
• Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit

Folgendes Bringen Sie Mit

• abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position
• hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache
• auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht
• Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams
• ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit
• gute EDV Kenntnisse

Bewerbung

Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an

Bewerbung-Deutschland(at)marche-int.com

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