Restaurantleiter (m/w/d) mit Weitblick für das Restaurant mit Ausblick

Panoramahotel Waldenburg | 4**** Tagungshotel; Waldenburg; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes 4-Sterne-Hotel in Waldenburg sucht einen Restaurantleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Gastronomie und Berufserfahrung. Verantwortlichkeiten umfassen den Gästeservice und die Führung einer Service-Station. Das Unternehmen bietet ein sympathisches Team, Weiterbildungsmöglichkeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie zahlreiche Mitarbeiter-Benefits. Bewerbungen sind von Vorteil mit ausreichenden Deutschkenntnissen.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Förderung bei Weiterbildungsmaßnahmen

Kostenfreie Parkplätze

freie Verpflegung in der Mitarbeiterkantine

Vergünstigte Übernachtungsraten

Moderner Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.

Aufgaben

• Empfang der Gäste und á la carte-Service im Restaurant.
• Führen einer Service-Station sicherstellen.
• Durchführung der monatlichen Inventuren für F&B.

Kenntnisse

Gastfreundlichkeit

Teamorientiertes Handeln

Gute Umgangsformen

Berufserfahrung in der Gastronomie

Ausbildung

Ausbildung in der gehobenen Gastronomie

Jobbeschreibung

Restaurantleiter (m/w/d) mit Weitblick für das Restaurant mit Ausblick

Das mehrmals ausgezeichnete 4-Sterne-Panoramahotel ist modern, lässig und gut aussehend. Es gehört bereits seit 1987 zur Panorama Hotel- und Service GmbH, einem Unternehmen der Würth-Gruppe. Das Businesshotel mit 120 Zimmern, einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche, zwei Aussichtsterrassen, einer Bar und mehr als 1.000 qm Eventfläche liegt auf 505m Höhe. Egal ob zum TAGEN.FEIERN.GENIESSEN – das Hotel bietet einen grandiosen Ausblick zu jeder Tages- und Jahreszeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Empfang der Gäste und á la carte-Service im Restaurant
• Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im F&B- und Bankettbereich
• Das selbständige Führen einer Service-Station
• Sicherung von Produkt- und Servicequalität
• Einblick und Unterstützung des F&B Controllings
• Durchführung der monatlichen Inventuren sowie Unterstützung des Budgetprozesses
• Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement
• Aktive Unterstützung der Serviceabläufe im Bankettbereich und Restaurant
• Führen von Auszubildenden, Praktikanten und Mitarbeitern

Profil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Ein freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen
• Teamorientiertes Handeln
• Gastfreundlichkeit
• Leidenschaft für Gastronomie

Wir bieten

• Sympathische & offene Teamkollegen mit kreativem Spirit
• Förderung bei Weiterbildungsmaßnahmen
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Prämien (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
• Digitale Zeiterfassung
• Modernes Arbeitsumfeld mit zahlreichen Mitarbeiter-Benefits als Tochterunternehmen der Würth Gruppe
• Kostenfreie Parkplätze
• Handyvertrag zu günstigen Firmenraten
• Cooperate Benefits
• Wellpass
• vergünstigte Karten bei Veranstaltungen der Akademie Würth
• Vergünstigte Übernachtungsraten bei Mitgliederhotels von "Personights"
• freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt und den Freiraum, sich auszuprobieren und neue Ideen einzubringen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.