Mitarbeiter Bedientheke und Produktion / Quereinsteiger (m / w / d)

EDEKA Schmoll oHG; Niestetal; Vor Ort; EUR 27.000 - 34.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Hessen sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Fleischabteilung. Sie werden für die Schnitt- und Veredelungsarbeiten von Frischfleisch verantwortlich sein und gleichzeitig unseren Kunden durch exzellenten Service und Beratung zur Seite stehen. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung im Einzelhandel oder verwandten Bereichen und brennen für Qualität und Frische in der Lebensmittelverarbeitung. Ein freundliches und kundenorientiertes Auftreten ist unerlässlich.

Leistungen

Familienfreundliches Arbeitsumfeld

Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel und in der Kundenberatung.
• Funktionsweise der HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Kunden bedienen und beraten.
• Frischfleisch zuschneiden und veredeln.
• Thekenbestückung und -gestaltung.
• Herstellung von Salaten und Hackfleisch.
• Bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme.
• Sauberhaltung der Fleischtheke.
• Qualitätssicherung und Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten.
• Unterstützen der Inventur im Warenbereich.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Engagement

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung im Einzelhandel

Ausbildung zum Fleischer oder Koch

Jobbeschreibung

Overview

Schmoll oHG ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Wir bieten unserer Kundschaft ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, welches keine Wünsche offen lässt. Für eine individuelle Beratung und eine Wohlfühlatmosphäre sorgt unser Team – das Herzstück unseres Erfolgs! Werden auch Sie ein Teil der EDEKA-Familie und gestalten mit uns gemeinsam die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels.

Responsibilities

• Kundenorientierung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.
• Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich.
• Thekenbestückung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke.
• Routineaufgaben: Sie sind für die Herstellung von Salaten und Hackfleisch sowie für das Anrichten von Wurstplatten verantwortlich.
• Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland.
• Ordnung: Sie bereiten die Fleischabteilung ordnungsgemäß vor und sorgen für eine jederzeit saubere und einladende Fleischtheke.
• Qualitätssicherung: Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten, die korrekte Preisauszeichnung und die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.
• Inventur: Sie unterstützen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst.

Qualifications

• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung im Einzelhandel, zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Warenbereich Fleisch und Wurst sowie Kenntnisse im Lebensmitteleinzelhandel und in der Kundenberatung sammeln.
• Quereinstieg / Minijob: Auch Quereinsteigende und Minijobber sind herzlich willkommen – wir bringen Ihnen das nötige Fachwissen bei!
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
• Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.
• Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.
• Sie lieben Lebensmittel!

Eine Stellenanzeige von EDEKA Schmoll oHG